Ты не заметил гриль со сковородой на картинках? Запекали мы устриц..
Дюжина это 12. Т.е. я сьел ~24 штуки, жена ~12.! Я не против них, а только за, но это всё в разумных пределах должно быть. Не 15 же штук на человека да еще с холодным вином!
Посмотри рецепты, которые я привел. Oysters Kennedy и Oysters Rockafeller. Ты удивишься, но в их составе довольно много вкусного, особенно в рецепте Кеннеди.Вообще к устрицам специально подают не только соусы и лимоны, но еще и горячий картофель в любых видах (пюре, френч фрайз и т.п), как раз, что бы желудок не был набит холодными медузами с холодным же вином.
(полный размер по щелчку)
Три дюжины это 36 устриц. Не понял пассаж про черную икру. Устрицы недороги, я ж специально картинку показал с ценами..Ну я вижу тут спецы конечно! (кому рассказать 30 устриц на двоих - народ со смеху помрет. Это из разряда пол кило черной икры ложкой - и гордиться этим )