FoodPorn

Модератор: Хозяйки

Сообщение
Автор
Mariya
Сообщения: 371
Зарегистрирован: 05 май 2012, 09:55

Re: FoodPorn

#1226 Сообщение Mariya » 14 апр 2016, 18:52

Мне кажется, фило можно смело заменить на слоеное тесто. Я давно хочу пирог сделать "улиткой" в форме, да все забываю

Аватара пользователя
Одиссей
Сообщения: 2295
Зарегистрирован: 08 фев 2009, 06:23
Откуда: Злыдень с ИЧ

Re: FoodPorn

#1227 Сообщение Одиссей » 14 апр 2016, 19:01

А что за пирог "улиткой" такой?

Аватара пользователя
КакТяТам
Сообщения: 2959
Зарегистрирован: 12 апр 2008, 00:37
Контактная информация:

Re: FoodPorn

#1228 Сообщение КакТяТам » 14 апр 2016, 20:34

Ханум называется. Классный пирог.
Не укладывается в голове - растяни вдоль спинного мозга

Аватара пользователя
Одиссей
Сообщения: 2295
Зарегистрирован: 08 фев 2009, 06:23
Откуда: Злыдень с ИЧ

Re: FoodPorn

#1229 Сообщение Одиссей » 14 апр 2016, 20:47

Не пробовал и даже не слыхивал о таком.

selen
Сообщения: 528
Зарегистрирован: 13 фев 2014, 16:24

Re: FoodPorn

#1230 Сообщение selen » 14 апр 2016, 22:01

В крыму его варят в пароварке, по типу мантов, только рулетиками. А начинка не только как на манты, а еще с капустой, курицей, грибами, картошкой. Но, в основном, мясо. Крымские татары считают его своим блюдом. Не знаю, чье оно на самом деле, но вкусно.

Аватара пользователя
Одиссей
Сообщения: 2295
Зарегистрирован: 08 фев 2009, 06:23
Откуда: Злыдень с ИЧ

Re: FoodPorn

#1231 Сообщение Одиссей » 14 апр 2016, 22:40

Никогда ничего крымскотатарского не доводилось пробовать. А вот задумался, в Дубне обычных татар немало - взял бы кто да открыл хоть какую-нибудь будку или доставку татарских разных специфических пончиков мясных и пр. Беляши ладно, они всегда есть, я их у вокзала, например, беру. Но других татарских пирогов с удовольствием бы попробовал.

Аватара пользователя
КакТяТам
Сообщения: 2959
Зарегистрирован: 12 апр 2008, 00:37
Контактная информация:

Re: FoodPorn

#1232 Сообщение КакТяТам » 14 апр 2016, 22:43

:D Я не могу пока))) "мощностей" уже не хватает! )) Будем развиваться,будем думать!
Мушш у меня с татарскими корнями :D
Не укладывается в голове - растяни вдоль спинного мозга

Аватара пользователя
Одиссей
Сообщения: 2295
Зарегистрирован: 08 фев 2009, 06:23
Откуда: Злыдень с ИЧ

Re: FoodPorn

#1233 Сообщение Одиссей » 14 апр 2016, 22:50

КакТяТам писал(а)::D Я не могу пока))) "мощностей" уже не хватает! )) Будем развиваться,будем думать!
Мушш у меня с татарскими корнями :D
Будем надеяться, что появятся мощности. :smile:

Я лично предпочитаю 2-3 беляша съесть или русских пирожка с печенкой да луком, чем тарелку этих холодных и осклизлых суши, на которые ведутся разные идиоты.

Аватара пользователя
КакТяТам
Сообщения: 2959
Зарегистрирован: 12 апр 2008, 00:37
Контактная информация:

Re: FoodPorn

#1234 Сообщение КакТяТам » 14 апр 2016, 22:58

Пирожки с ливером-это излюбленное лакомство у нас! Меня сегодня совсем по полной клиенты озадачили с расширением ассортимента. Задумалась настолько сильно,что завтра в инкуб будут заложены чешские бройлеры) (встречала с самолета). Ну и утки с перелками дополнительно)
Не укладывается в голове - растяни вдоль спинного мозга

Аватара пользователя
Одиссей
Сообщения: 2295
Зарегистрирован: 08 фев 2009, 06:23
Откуда: Злыдень с ИЧ

Re: FoodPorn

#1235 Сообщение Одиссей » 14 апр 2016, 23:03

А чем чешские отличаются от местных?

Аватара пользователя
КакТяТам
Сообщения: 2959
Зарегистрирован: 12 апр 2008, 00:37
Контактная информация:

Re: FoodPorn

#1236 Сообщение КакТяТам » 14 апр 2016, 23:59

Как бы ни удивительно,но не за один год практики- чешские ыходят по массе почти в 2 раза больше за тот жемпериод выращивания на одинаковых кормах.
Не укладывается в голове - растяни вдоль спинного мозга

Mariya
Сообщения: 371
Зарегистрирован: 05 май 2012, 09:55

Re: FoodPorn

#1237 Сообщение Mariya » 15 апр 2016, 01:00

Одиссей писал(а):А что за пирог "улиткой" такой?
Я имела в виду способ укладки его в форму))
http://www.edimdoma.ru/retsepty/40714-p ... -i-zelenyu

Контрапунктек
Сообщения: 575
Зарегистрирован: 10 дек 2015, 04:12

Re: FoodPorn

#1238 Сообщение Контрапунктек » 15 апр 2016, 03:18

КакТяТам писал(а):Как бы ни удивительно,но не за один год практики- чешские ыходят по массе почти в 2 раза больше за тот жемпериод выращивания на одинаковых кормах.
Закон сохранения материи соблюдайте, пожалуйста :)

Контрапунктек
Сообщения: 575
Зарегистрирован: 10 дек 2015, 04:12

Re: FoodPorn

#1239 Сообщение Контрапунктек » 15 апр 2016, 03:19

Одиссей писал(а):Я лично предпочитаю 2-3 беляша съесть или русских пирожка с печенкой да луком, чем тарелку этих холодных и осклизлых суши, на которые ведутся разные идиоты.
Попробуй горячих суши с копченым угрем, мнение может и поменяться.

Ботъ
Сообщения: 4066
Зарегистрирован: 29 сен 2011, 12:10

Re: FoodPorn

#1240 Сообщение Ботъ » 15 апр 2016, 08:24

Одиссей писал(а):К ужину вам сочной свининки, не все ж поститься-то... :twisted:
Хороша свининка!
Пусть кетаец за голову хватается, эт его кетайские проблемы :D

Аватара пользователя
КакТяТам
Сообщения: 2959
Зарегистрирован: 12 апр 2008, 00:37
Контактная информация:

Re: FoodPorn

#1241 Сообщение КакТяТам » 15 апр 2016, 08:34

Контрапунктек писал(а):
КакТяТам писал(а):Как бы ни удивительно,но не за один год практики- чешские ыходят по массе почти в 2 раза больше за тот жемпериод выращивания на одинаковых кормах.
Закон сохранения материи соблюдайте, пожалуйста :)
:D :D У мну вчера была катастрофа.на сегодня еще не закончилась. печатаю вслепую,читаю на расстоянии вытянутой руки)))
Цыпуши вылупились дороговалютные и кот вчера с утреца одного приговорил..Пока бегала за котом-потеряла очки)))
Даже вечером искали всей семьей.Не нашли.решили что кот ушел в очках)
так что извиняйте за ляпы(( Новые сегодня закажем)
Не укладывается в голове - растяни вдоль спинного мозга

Аватара пользователя
КакТяТам
Сообщения: 2959
Зарегистрирован: 12 апр 2008, 00:37
Контактная информация:

Re: FoodPorn

#1242 Сообщение КакТяТам » 15 апр 2016, 08:39

Контрапунктек писал(а):
Одиссей писал(а):Я лично предпочитаю 2-3 беляша съесть или русских пирожка с печенкой да луком, чем тарелку этих холодных и осклизлых суши, на которые ведутся разные идиоты.
Попробуй горячих суши с копченым угрем, мнение может и поменяться.
У мну мушш любитель подводной охоты. С удочкой для него-не вавриант( это только я любитель), так однажды на р.Дубна пристрелил угря! Вылетел из воды,глаза больше маски..Орет ИРРРРА!!!! Я змею поймал!!!...Я ему спокойно- "Не змею,а угря,жив будешь"... Но маман моя с радости его зажарила вместе со шкурой,пока мы из дома отлучились.В общем хрень была полная.
Но в целом-угорь-классная рыбка.Остальные все отдыхают.
Не укладывается в голове - растяни вдоль спинного мозга

Аватара пользователя
Одиссей
Сообщения: 2295
Зарегистрирован: 08 фев 2009, 06:23
Откуда: Злыдень с ИЧ

Re: FoodPorn

#1243 Сообщение Одиссей » 15 апр 2016, 10:03

На Дубне угри???
Не знал, что у нас такую рыбу можно поймать. Я, правда, в детстве больше на Сестре сидел, на донку рыбу ловил или на простую удочку, но там только ерши, пескари, подлещики и окуни попадались.

Аватара пользователя
Одиссей
Сообщения: 2295
Зарегистрирован: 08 фев 2009, 06:23
Откуда: Злыдень с ИЧ

Re: FoodPorn

#1244 Сообщение Одиссей » 15 апр 2016, 10:05

Ботъ писал(а):
Одиссей писал(а):К ужину вам сочной свининки, не все ж поститься-то... :twisted:
Хороша свининка!
Пусть кетаец за голову хватается, эт его кетайские проблемы :D
Я свинину чаще всего ем, дешевая. Ну и курятину конечно же. А вот говядину как-то не особо люблю, разве только в щах.

Аватара пользователя
Одиссей
Сообщения: 2295
Зарегистрирован: 08 фев 2009, 06:23
Откуда: Злыдень с ИЧ

Re: FoodPorn

#1245 Сообщение Одиссей » 15 апр 2016, 10:05

Контрапунктек писал(а):
Одиссей писал(а):Я лично предпочитаю 2-3 беляша съесть или русских пирожка с печенкой да луком, чем тарелку этих холодных и осклизлых суши, на которые ведутся разные идиоты.
Попробуй горячих суши с копченым угрем, мнение может и поменяться.
Да ну, там угря-то кусочек с таблетку. Разве это еда? Одни понты.

Ботъ
Сообщения: 4066
Зарегистрирован: 29 сен 2011, 12:10

Re: FoodPorn

#1246 Сообщение Ботъ » 15 апр 2016, 10:49

Одиссей писал(а):Я свинину чаще всего ем, дешевая. Ну и курятину конечно же. А вот говядину как-то не особо люблю
Аналогично.
Списываю на то, что либо у нас нет качественной говядины, либо я не умею её готовить.
В рационе кура, свинка, морская рыба. Иногда от скуки индюшка

Аватара пользователя
Одиссей
Сообщения: 2295
Зарегистрирован: 08 фев 2009, 06:23
Откуда: Злыдень с ИЧ

Re: FoodPorn

#1247 Сообщение Одиссей » 15 апр 2016, 10:57

Ботъ писал(а):
Одиссей писал(а):Я свинину чаще всего ем, дешевая. Ну и курятину конечно же. А вот говядину как-то не особо люблю
Аналогично.
Списываю на то, что либо у нас нет качественной говядины, либо я не умею её готовить.
В рационе кура, свинка, морская рыба. Иногда от скуки индюшка
Пробовал филе индюшки, но как-то не проникся. Не понравилось, сладковатое какое-то.

Ботъ
Сообщения: 4066
Зарегистрирован: 29 сен 2011, 12:10

Re: FoodPorn

#1248 Сообщение Ботъ » 15 апр 2016, 10:59

Ага, а апельсинами и прочими сухофруктами ваще сладко

Аватара пользователя
Одиссей
Сообщения: 2295
Зарегистрирован: 08 фев 2009, 06:23
Откуда: Злыдень с ИЧ

Re: FoodPorn

#1249 Сообщение Одиссей » 15 апр 2016, 11:25

Ботъ писал(а):Ага, а апельсинами и прочими сухофруктами ваще сладко
Вопрос вкуса. Я с апельсинами утку предпочитаю. А с ананасами - самую обыкновенную куриную грудку.

Изображение

Ботъ
Сообщения: 4066
Зарегистрирован: 29 сен 2011, 12:10

Re: FoodPorn

#1250 Сообщение Ботъ » 15 апр 2016, 11:28

Индюшка какбэ маложирная. А дева моя на всё, что можно счесть жиром, делает "беее" :wink: Вот и извращаюсь

Ответить

Вернуться в «Кулинария»