Независимый Форум города Дубна

«Перга – цветочная пыльца, собранная пчёлами, уложенная и утрамбованная в ячейки сотов. В анаэробных условиях под действием ферментов, бактерий и дрожжей возрастает содержание молочной кислоты, которая консервирует смесь»
Уже разлита по баночкам.
Цена 100 гр. - 150 руб.

Перга в контейнере. Разлили по баночкам. Везем в Дубну.

Мед, чача, чурчхела, перга - все привезли. Можно забирать.

Maxwell-78 писал(а):Перга в контейнере. Разлили по баночкам. Везем в Дубну.

Интересно узнать, что это

Перга, это цветочная пыльца, утрамбованная в соты, и выглядит она вот так:



Что значит разлили по баночкам?

Это сухой вариант перги.
Ну и на будущее, чтобы унять интерес. Перговая рамка идет с медом. Режется кусками и взбивается в блендере. Настаиваем месяц. Удаляем воск. Получается перга ярко желтого цвета.

Через месяц планируем поездку в Краснодарский край. Будем заезжать к нашим друзьям. Привезем как всегда вкусный горный мед (каштановый и разнотравье), домашнее молодое вино из винограда Изабелла и Молдовы, чачи (на грецких перепонках, на кедровом орехе), чурчхелу, варенье из инжира и фейхуа. Желающие заказать вкусные дары юга отписываемся сюда http://vk.com/topic-62008079_29464176

Ну вот и настает время отъезда за дарами юга.
Заказываем пока не поздно.
Горный каштановый мед - 850 руб. литр
горный мед разнотравье - 700 руб. литр
Чача - 0,5 - 300 руб
Вино из винограда Молдова и Изабелла - 250 руб. литр
Варенье из инжира - 300 руб. банка
Варенье из фейхоа (протертое с сахаром и вареное) - 300 руб. банка
Ткемали
Чурчхела
Хурма

В среду вечером можно будет все забирать.

Привезли:
Мед каштановый - 850 руб. литр
Мед цветочный -700 руб. литр
Мед с орехами- 100 руб. 100 гр. (фундук, миндаль, кешью)
Чача - 300 руб. 0,5
Вино Изабелла и Молдова - 250 руб. литр
Варенье из инжира - 300 руб. банка
Варенье из фейхоа - 300 руб. банка

Maxwell-78 писал(а): Чача - 300 руб. 0,5

Вы в своём уме???, чачу в "Автозапчасти" в Кортеже за 800 рублей 5 литров привезут. За бутылку самогона, 300 рублей просить, это очень круто.

Скоро привезем с юга:
Настоящий горный мед (каштан и цветочный)
Перга
Вино Изабелла и Молдова
Чачу (на грецких перепонках, на кедровом орехе, простую)
Варенье из инжира и фейхоа
Ткемали
Кавказскую аджику
Чурчхелу
Лесной фундук в скорлупе

Заказ свой кидайте сюда - https://vk.com/club62008079

Настоящий горный (каштановый) мед в сотах!!! Очень вкусный и полезный.
Цена - 1000 руб. кг.

Мед с гор Кавказа. Цветочный.
Горный мед пчелы делают, собирая пыльцу диких редких трав и цветов, которые растут в горных регионах. Поэтому этот продукт высоко ценится и дорого стоит. Его цвет темный, иногда красно-бурый, а консистенция готового продукта тягучая, особенно если горный мед майский.
Горы Кавказа. Мед с этой территории предрасположен к тому, чтобы дольше цвели акация и каштан, переработанная пыльца которых присутствует в составе сладкого горного дара. Его вкус и аромат зависят от пыльцы сирени, эспарцета, донника, клевера, клена. Мед горное разнотравье в составе своем имеет также чистяк, золотарник, череду, мак, васильки, щавель, зверобой, табак, горчицу, вербену и лаванду.
Цена - 700 руб. литр (1,4 кг)

Dobbi писал(а):

Maxwell-78 писал(а): Чача - 300 руб. 0,5

Вы в своём уме???, чачу в "Автозапчасти" в Кортеже за 800 рублей 5 литров привезут. За бутылку самогона, 300 рублей просить, это очень круто.

Чача чаче рознь. Тут на Тамани летом попробовали - оно виноградом пахнет, вкусное, напиток богов. Есть в Пересыпи умелец. Там она НА МЕСТЕ!!! за 300 рублей литр продается. Я думал вся чача такая - привезли тут (из другого источника - не от автора темы). Оказалось фигня полная. Облом. Пробовать надо.

Чача настоящая не может пахнуть виноградом. Это же самогон из винограда, и как его не чисти и не перегоняй - вкус и запах сивухи остается.
Если пахнет виноградом - это спирт с добавлением ароматизаторов. На юге так сплошь и рядом и вино продают и чачу и коньяк. Главное чтобы спирт был не паленый.

Да, мне уже высказывали такое мнение.
Фиг знает, наверное так и есть, обидно. Но вкусно и голова не болит.

Если спирт хороший, и все сделано правильно - с чего она болеть будет? Главное чтобы не в канистре разводили. У такой чачи и градус высокий из-за того что спирт берется медицинский.

Наступило время гриппа и ОРВИ. Вот несколько простых решений для укрепления вашего иммунитета.
Грецкие орехи с медом
Требуется: грецкие орехи, мед.
Приготовление. Смешать в равных весовых частях толченые ядра грецких орехов и пчелиный мед.
Применение. Съедать до 100 г смеси в день за 3—4 приема больным с затянувшейся пневмонией, бронхитом как общеукрепляющее средство.
Овес с медом
Обладает выраженным общеукрепляющим и иммуностимулирующим действием.
Требуется: 1 стакан зерен овса.
Приготовление. Овес залить 1 л кипяченой воды и томить до выпаривания 1/4 части жидкости. Затем процедить.
Применение. Принимать по полстакана, растворяя мед по вкусу, 3— 4 раза в день до еды.
Общеукрепляющее народное средство
Требуется: 1,5 стакана меда пчелиного (предпочтительно весеннего), 1 стакан кураги, 1 стакан орехов грецких (ядра), 1 стакан изюма (без косточек), 2 лимона с кожурой.
Приготовление. Все ингредиенты перемолоть, залить медом и хорошо перемешать.
Применение. Съедать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды (у детей доза уменьшается до 1 чайной или 1 десертной ложки в зависимости от возраста) для предупреждения вирусных инфекций. Курс приема составляет 1—2 таких порции смеси.

P.S. У нас в наличие целебный горный мед (весенний) - 700 р. литр
Каштановый мед в сотах - 1000 руб. за кг.

Начинаем формировать заказ на поставку с юга:
Мед каштановый - 850 руб. литр
Мед цветочный - 700 руб. литр
Перга - 200 руб. (100 гр)
Вино Молдова - 350 руб. литр
Вино Рубин - 350 руб. литр
Чача - 300 руб. 0.5
Варенье и фейхоа (протертое и вареное) - 300 руб. банка (0,7)
Варенье из киви
Ткемали - 70 руб.
Чурчхела - 50 руб.
Аджика (острая)
Лимоны Абхазские

А когда привоз ожидается?

lawyer писал(а):А когда привоз ожидается?

В конце декабря.

Все возите?

VeronA писал(а):Все возите?

В этом году на юг не поехали. Теперь в следующем.

В начале декабря ожидаем привоз горного меда с Кавказа. Тот самый с пасеке из Солох аула. Кто пробовал, знает что это за мед. Будет цветочный и каштановый.
Подробнее в группе - https://vk.com/club62008079

Так же будет варенье из фейхоа.