Пеку вкусные домашние торты.
Модератор: Администраторы Объявлений
Re: Пеку вкусные домашние торты
А можно узнать во сколько обошлось вот такое удовольствие http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i152 ... 7.jpg.html? и вес этого шедевра
Re: Пеку вкусные домашние торты
Как я люблю тортики:) Мой фирменный торт "черепаха".
Яйца взбить с сахаром, добавить муку и гашеную уксусом пищевую соду. На смазанный лист выкладываем тесто десертной ложкой в виде оладушек, отступая друг от дружки. Как только зарумянится край, "оладушки" - снимаем и даем остыть. Пока испекутся последние оладушки, первые раскладывать в виде ромашки на блюдо и смазывать слой за слоем сметанным (другой никакой не подойдет!) кремом. Торт «Черепаха» должен выйти из 4-5 слоев, в зависимости от диаметра блюда. Торт своей формой напоминает черепаху. Сверху поливаем глазурью, из трех оставленных лепешечек, разрезанных пополам, приделываем "Черепахе" голову, лапки и хвостик.
Крем: сметану взбить с сахаром.
Глазурь: сахар и масло перемешать и поставить на небольшой огонь, как только масло растает, добавить все остальное и кипятить на медленном огне минут 10-15.
Ингредиенты:
Тесто:
6 яиц
1,5 стакана сахара
3 стакана муки
1/2 чайной ложки соды погасить уксусом
Крем:
750г сметаны взбить с 1 стаканом сахара
Глазурь:
0,5 стакана сахара
50 г сливочного масла
3 столовых ложки какао
1-2 столовых ложки сметаны
Яйца взбить с сахаром, добавить муку и гашеную уксусом пищевую соду. На смазанный лист выкладываем тесто десертной ложкой в виде оладушек, отступая друг от дружки. Как только зарумянится край, "оладушки" - снимаем и даем остыть. Пока испекутся последние оладушки, первые раскладывать в виде ромашки на блюдо и смазывать слой за слоем сметанным (другой никакой не подойдет!) кремом. Торт «Черепаха» должен выйти из 4-5 слоев, в зависимости от диаметра блюда. Торт своей формой напоминает черепаху. Сверху поливаем глазурью, из трех оставленных лепешечек, разрезанных пополам, приделываем "Черепахе" голову, лапки и хвостик.
Крем: сметану взбить с сахаром.
Глазурь: сахар и масло перемешать и поставить на небольшой огонь, как только масло растает, добавить все остальное и кипятить на медленном огне минут 10-15.
Ингредиенты:
Тесто:
6 яиц
1,5 стакана сахара
3 стакана муки
1/2 чайной ложки соды погасить уксусом
Крем:
750г сметаны взбить с 1 стаканом сахара
Глазурь:
0,5 стакана сахара
50 г сливочного масла
3 столовых ложки какао
1-2 столовых ложки сметаны
Re: Пеку вкусные домашние торты
еще один тортик для взрослых
http://www.radikal.ru/USERS/dasha-volko ... torty?pg=1
http://www.radikal.ru/USERS/dasha-volko ... torty?pg=1
Re: Пеку вкусные домашние торты
Поздравляю всех с НОВЫМ ГОДОМ!!! Удачи, здоровья и мира в семье! Пусть пушистый зайчик приносит Вам только счастье!!!
Re: Пеку вкусные домашние торты
Даша, огромное спасибо за очень красивый и очень вкусный торт



Re: Пеку вкусные домашние торты
Аня, спасибо за хороший отзыв))) Очень приятно 

Re: Пеку вкусные домашние торты
Дашенька, большое мерси и низкий поклон,
все было так вкусно, что пальчики оближешь. 


-
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 05 янв 2011, 20:58
- Контактная информация:
Re: Пеку вкусные домашние торты
НатальяСпасибо за отзыв!
vladik.ladik
Это история... У меня даже фотка в альбоме с тортами хранится, с надписью - "С этого все начиналось"
. Спасибо, что обратили внимание
vladik.ladik

