Страница 6 из 7

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 10 апр 2016, 11:31
КакТяТам
Баламут писал(а):
КакТяТам писал(а):В магазинах НЕТ натуральных сыров. Сырные продукты. Себестоимость сыра (даже не супер-пуперского) очень высока.Не будут его, особенно в Пятерке, продавать.
Глупость пишите. А хуже всего, что безапеляционно и уверенно..
В советские времена сыры были и весьма неплохого качества. Тот же "советский" например.
И никто не говорит что "сармич" дешевый.
Знающие люди говорят, что сыр из настоящего молока не может стоить дешевле 600-700 р/кг. остальное на совести производителя.
Уверено и безаппеляционно-по поводу Пятерок. Да,сыр не может стоить дешевле 600-700 за кг. А про совесть наши массовые производители давно забыли.

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 10 апр 2016, 11:36
Баламут
Не читал, но осуждаю. Понятно.
Ну, не всем же выпала удача с личного подворья питаться. Кому то приходится и в магазинах хлеб насущный покупать.

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 10 апр 2016, 11:48
КакТяТам
Баламут писал(а):Не читал, но осуждаю. Понятно.
Ну, не всем же выпала удача с личного подворья питаться. Кому то приходится и в магазинах хлеб насущный покупать.
Личное подворье началось с того что, надоело работать на унитаз желая купить качественный продукт. (а он стоит далеко не дешево,а семья большая) А дальше-каждый выбирает сам.

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 10 апр 2016, 14:27
WingRabbit
Баламут, по тому сыру сказать ничего не могу. Я сейчас вообще всего два сыра беру. Сулугуни более-менее приличный нашел и в Магните на БВ один твердый сыр рублей по 600 что ли - лежит в отделе после колбас, с черной такой этикеткой. Название могу посмотреть, если интересно. Много всяких до этого перепробовал, больше желания экспериментировать нет.

Ну и да, когда белорусы приезжают к бывшему сбербанку у сервекса - у них смело можно брать, там настоящие сыры.

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 10 апр 2016, 19:35
Баламут
WingRabbit писал(а): больше желания экспериментировать нет.
Чо так? вроде не старый еще совсем)
Ну и да, когда белорусы приезжают к бывшему сбербанку у сервекса - у них смело можно брать, там настоящие сыры.
Вот это жесть. Не, у заезжих лотошников покупать продукты... Нафиг-нафиг. :bad:

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 10 апр 2016, 20:40
WingRabbit
И зря. Там отличное качество. А про "нет желания экспериментировать" - тут скорее надоело скармливать собаке то, что наши производители называют сейчас сырами. Так что нашел и кушаю. Либо до отмены эмбарго, либо до переезда в более лояльную к хорошим сырами страну))

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 10 апр 2016, 22:10
КакТяТам
Баламут писал(а): Вот это жесть. Не, у заезжих лотошников покупать продукты... Нафиг-нафиг. :bad:
Согласна.
Кролик,быть может я привереда,но ни на обочине ничего не покупаю,ни у коробейников.

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 20 авг 2016, 12:14
Одиссей
Кролек! Спеши в "Магнит", твой любимый Грюйер продают! Импортозаместили швейцарцев! :twisted:

Изображение

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 20 авг 2016, 12:21
WingRabbit
:bad:

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 20 авг 2016, 12:24
мура
Чисто случайно: я тут рыбалку организую прибалтам, которые таскают сюда всякий сыр. Вот они могут привезти, но головками. Если надо, то я уточню сорта, у меня жена хотела в складчину взять.

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 20 авг 2016, 13:13
WingRabbit
мура писал(а):Чисто случайно: я тут рыбалку организую прибалтам, которые таскают сюда всякий сыр. Вот они могут привезти, но головками. Если надо, то я уточню сорта, у меня жена хотела в складчину взять.
Напиши тут или ВК сорта плз. Твердого килограмм 10-15 взял бы, если возможно.

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 20 авг 2016, 15:33
SaaBaka
Да, и мне интересно... Раньше выдержанный пармезан прибалтийский продавался, вроде ничего был.

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 20 авг 2016, 15:41
мура
Выясню сорта, развес и цены - напишу.

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 20 авг 2016, 15:51
Одиссей
Мура, Ликс как раз сейчас в Прибалтике, небось тоже с полным баулом сыра домой вернется, он это дело любит:-)

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 20 авг 2016, 16:02
мура
Так он сам и с'ест. Он гурман.

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 20 авг 2016, 16:04
Одиссей
Да, он жадный и сам все съест :twisted:

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 22 авг 2016, 16:44
мура
Сыр твердый "Гранд", 40%, круг, ТМ "ROKISKIO", Армения 1х1х35 кг (35 кг)

650,00

Сыр твердый "Гоюс" круг 34-43%, 1х2х5 кг. 10 кг

500,00

Сыр Маасдам 50%, евроблок Армения 1х1х15 кг (15 кг)

400,00

Сыр мягкий "с голубой плесенью", 50%, круг, тм «DANVILLE», Армения 1x1x3,0 кг (3 кг)

700,00

Сыр "Козий" 50%, евроблок, ТМ "DANVILLE", Армения, 1х1х15 кг (15 кг)

1100,00

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 22 авг 2016, 16:45
мура
Вот первый и второй пункты - это пармезан. решили так: мне привезут по кусочку, жена попробует, потом можно думать о своместной покупке головкой.

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 22 авг 2016, 17:00
WingRabbit
мура писал(а):потом можно думать о своместной покупке головкой.
А можно заказать головку на одного? :D

Ну серьезно, мы около килограмма сыра в неделю потребляем.

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 22 авг 2016, 17:01
мура
Да скока хошь. Давай хоть пробу снимем. Просто головка в 35кг тебя не пугает?

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 22 авг 2016, 17:11
WingRabbit
Зови, сниму с удовольствием. Не, не 35. Второй же - 10.

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 22 авг 2016, 17:16
мура
Ну вот у нас на осенний машлык уже есть два гастрономических повода. Дегустация сыра и дегустация моих садовых ликёров. По секрету - вишнёвый - просто ураган. Жена выпила полстопочки и час ходила изумлённой. Я тоже возопил одну полную - и вспотел мгновенно. Остальные напитки на всяких крыжовенных листьях и прочих смородинах только нюхали, но запах - прекрасный.

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 29 янв 2022, 09:29
kris16@bk.ru
Кто подскажет ,сыр с голубой плесенью где на Б.В или Чёрной речке можно купить.? И приблизительный расклад по ценам ,там вот дороже ..,а там есть по дешевле...

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 29 янв 2022, 09:32
kris16@bk.ru
Бренд значения не имеет , различные производители рассматриваются...

Re: А сыр кто-нибудь делает сам?

Добавлено: 30 янв 2022, 16:08
mihasik
В Сыр да Масло 3 дня назад по акции видел. 990 рубликов. За ТЦ "Бриз".