FoodPorn

[Mariya]

А помидоры специально так крупно режете? Я тонко привык.

Это черри. Обычно пополам режу

[Одиссей]

Понятно. А я вот почему-то черри совсем не люблю. Не нравится вкус и никогда не покупаю. Предпочитаю лучше "пластмассовые" помидоры, чем черри. Такой вот вкус

[TurkishDelight]

а зачем в салат добавлять уксус?
у него запах противный же, полезности никакой.

[Одиссей]

Тьфу! К зелени всегда добавляют уксус! И к салату из свежей капусты обязательно тоже! (Ну, во всяком случае, кулинарные традиции некоторых стран так гласят и я с ними согласен)

[Одиссей]

а зачем в салат добавлять уксус?
у него запах противный же, полезности никакой.

Попробуйте простой эксперимент. Он очень дешевый. Шинкуете немножко свежей капусты в миску. Слегка солите. Разминаете ее руками, чтобы пустила сок. Затем добавляете немножко подсолнечного масла и сбрызгиваете винным уксусом. Перемешиваете. Все. Салат готов. По желанию можно (уже каждый у себя в тарелке) добавить к нему молотого острого или обычного красного перца.

Такой салат подается или в качестве закуски к водке, или в качестве гарнира к мясу. Дополнительным ингредиентом к нему может быть (и очень вкусно будет) вареная картошка. Даже вместо мяса можно обычную сардельку запеченную подать.

Вот сделайте такое мужу и спросите потом - понравилось ли?

Во всяком случае, этой подаче капусты сотни лет и она считается быстрым, дешевым и отличным вариантом салата. Ну, не российский рецепт это, на Балканах так едят.

[TurkishDelight]

Тьфу! К зелени всегда добавляют уксус! И к салату из свежей капусты обязательно тоже! (Ну, во всяком случае, кулинарные традиции некоторых стран так гласят и я с ними согласен)

вы согласны это понятно, но зачем вы это делаете? что он дает? без уксуса прям вот совсем другое блюдо, без изюминки?
у нас просто в семье не принято никуда его добавлять, и как-то все очень вкусно всегда.

[Одиссей]

Уксус придает пикантную кислинку. Поэтому в зелень его обязательно и добавляют. Будет гораздо вкуснее. А если его сочетать и с острым красным молотым перцем, то получится еще лучше.

И особенно это касается моментов, когда данные зеленые салаты используются в качестве закуски к алкоголю.

Странно вообще такое слышать от женщины с подобным ником. Турок, к примеру, отлично бы понял, о чем идет речь

[TurkishDelight]

Уксус придает пикантную кислинку. Поэтому в зелень его обязательно и добавляют. Будет гораздо вкуснее. А если его сочетать и с острым красным молотым перцем, то получится еще лучше.

И особенно это касается моментов, когда данные зеленые салаты используются в качестве закуски к алкоголю.

Странно вообще такое слышать от женщины с подобным ником. Турок, к примеру, отлично бы понял, о чем идет речь

для меня таки загадка, какое отношение какой-то турок имеет к моему нику.
а за ликбез по уксусу спасибо!

[Одиссей]

Не надо лицемерить насчет ника. Люди-то все прекрасно понимают.

А с уксусом да, рекомендую хотя бы разок попробовать сделать зеленый салат.

[КакТяТам]

Вот чессговоря, я уксус не со всеми овощами приемл. С капустой-полностью согласна.Зеленый салат-допускаю.Помидоры-огурцы-НЕТ. Может пластмассовые за счет уксуса приобретают хоть какой то вкус,но грунтовые,а тем более свои,в таких добавках не нуждаются. Я даже майонез (домашний!) мтараюсь не использовать в таких салатах.Сметана,или ароматное масло(с оливковым я тоже не сильно дружу,даже не потому что у нас тут хорошего нет,на любителя оно).

Меня сегодня угостили судаком и лосятинкой) Вот думаю-или до Пасхи оставить,или в выходные что нить изобразить

[Одиссей]

Помидоры это уже не салат "зелень" - совсем другое сочетание. А мы именно о зелени говорим. Где нет никаких помидоров, сладких перцев и прочих кабачков. Поэтому в "помидоры-огурцы" и я уксус не лью.

А лосятинка неужто местная??? Вроде ж она где-то далеко за Уралом? Или привезли на самолете?

[КакТяТам]

Здрасьте...Дожили...Лоси у нас тут спокон веков жили! Ессно местная! Далеко за Уралом-олени в тундре ,собснно,у нас они тоже встречаются,правда не столь часто как сохатые)
Тут год-два назад лось по Боголюбова неделю гулял,вроде б не Урал

[Ботъ]

А лосятинка неужто местная??? Вроде ж она где-то далеко за Уралом? Или привезли на самолете?

По моему "огородцу" летом шастает и лосятина с лосятами, и кабанятина с кабанятами.
По этой причине "огородец" пишется в кавычках. Потому как я туды сцу ходить. Пардонте за выражения. А базируется сей огородец чуток за Кимру, почти в черте

[КакТяТам]

А лосятинка неужто местная??? Вроде ж она где-то далеко за Уралом? Или привезли на самолете?

По моему "огородцу" летом шастает и лосятина с лосятами, и кабанятина с кабанятами.
По этой причине "огородец" пишется в кавычках. Потому как я туды сцу ходить. Пардонте за выражения. А базируется сей огородец чуток за Кимру, почти в черте

Ир,уморила!!!! Я сразу вспомнила,как еще в девчонках будучи, на летних каникулах,у бабушки в деревне(возле Талдома,и дом непосредственно крайний к лесу), возвращаясь под утро с гулянки,зашла в огород непосредственно за ЭТИМ,и вроде б все так нормально начиналось..пока за спиной хрюканье не услышала ..тут уж я забыла ваще,зачем в огород риходила Неслась домой и орала: ТАМ!!!...ТАМ!!!!...На что мне было отвечено: Ну и чо орешь? кабан пришел,горох жрал,ты его напугала
А лосей по зиме ходили с папой на охотничьих лыжах(сохранились еще!!),подкармливали.То зерно сыпали,то картошку.Сено на месте было заготовлено для них спецом.

[TurkishDelight]

Не надо лицемерить насчет ника. Люди-то все прекрасно понимают.

ух ты! чейта люди оказывается прекрасно понимают про мой ник какие люди, что они понимают, хватает ли у них фантазии в головешках на что-то понимать...
даже страшно представить, что люди понимают про ник вингреббит
а вы пади с пенелопой диваны расшатывали меж походами по пятеркам и строганием салатов!

[Одиссей]

Я с разными музами диваны расшатываю, это лучше, чем с одной Пенелопой

[Одиссей]

А лосятинка неужто местная??? Вроде ж она где-то далеко за Уралом? Или привезли на самолете?

По моему "огородцу" летом шастает и лосятина с лосятами, и кабанятина с кабанятами.
По этой причине "огородец" пишется в кавычках. Потому как я туды сцу ходить. Пардонте за выражения. А базируется сей огородец чуток за Кимру, почти в черте

Жуть какая! Надо б ружьишко прикупить в таком случае.

[TurkishDelight]

Я с разными музами диваны расшатываю, это лучше, чем с одной Пенелопой

ну так и заводите себе ник казанова, а то люди-то ПОНИМАЮТ!!!

[Одиссей]

Я с разными музами диваны расшатываю, это лучше, чем с одной Пенелопой

ну так и заводите себе ник казанова, а то люди-то ПОНИМАЮТ!!!

Никогда Казановой не был. Просто свободный художник и творческий человек.

[КакТяТам]

А лосятинка неужто местная??? Вроде ж она где-то далеко за Уралом? Или привезли на самолете?

По моему "огородцу" летом шастает и лосятина с лосятами, и кабанятина с кабанятами.
По этой причине "огородец" пишется в кавычках. Потому как я туды сцу ходить. Пардонте за выражения. А базируется сей огородец чуток за Кимру, почти в черте

Жуть какая! Надо б ружьишко прикупить в таком случае.

Это не жуть,это вкусно! Ну а ружжо по усмотрению))(и по умению пользоваться,что б потом не удирать самому от зверюги Там вишневой косточкой в лоб не прокатит )

[Одиссей]

Пригласить какого-нибудь местного охотника на огород в засаду. А мясо потом поделить пополам

[КакТяТам]

Пригласить какого-нибудь местного охотника на огород в засаду. А мясо потом поделить пополам

Логично) только сначала билет купить на отстрел
(мечтательно) кто б у меня на огороде на лис поохотился,задрали ссуки ,а у мне сейчас курвочек сотня подрастает Хоть самой на тропу войны выходи с этими собаками лесными.

[Одиссей]

Может кто из охотников это прочитает и предложит свои услуги. А из шкур можно будет потом манто какое-нибудь сшить или шапку

[WingRabbit]

даже страшно представить, что люди понимают про ник вингреббит

Я заинтригован))

[КакТяТам]

Может кто из охотников это прочитает и предложит свои услуги. А из шкур можно будет потом манто какое-нибудь сшить или шапку

Не-е-е-е....У нас тут уже случай был,теперь эту пакость рыжую никто за зверя не воспринимает,и манто не нать. У нас же катастрофа в округе по бешенству. Один бедолага хотел жене подарок сделать.... Не угадал с "подарком"(((( так что в лучшем случае отстрелить и сжечь.