FoodPorn

[КакТяТам]

А мы вчера на Автополигон гоняли)) Присмотрела там себе свинку.Венгерскую мангалицу,на разведение
ну ОЧЕНЬ мы свининку уважаем,но..лучше что б своя была!
Такшта пока годик посидим на козлятинке и курвицах с пелками,а там и свининка будет!
(Сало могу есть и без хлеба))) Но только солю сама всегда. Это уже принцип какой то. Сколько ни пробовала-ну да..сало.. но что то не так. Домашние мои все,кстати,того же мнения. Я сало беру только с определенного "участка" тела свинюшки. Сейчас на рынках такое не продают.Причем давно.Это и вынудило самим заняться. Опыт уже был. Правда тогда просто вырастили и съели)) Сейчас хочется что б не покупать каждый год молодняк.
Сегодня на ужин рыбные тефтельки в сметанном соусе. Фото обещала)

[Одиссей]

Мангалицу хвалят. А в Дубне вроде и нет таких.

[КакТяТам]

В Дубне нет) У меня-будет)

[Одиссей]

В Дубне нет) У меня-будет)

Я только венгерскую грудинку какую-то раз пробовал из мангалицы, был в гостях у друзей. А так про ее сало много слышал, что вкусное.

[КакТяТам]

Очень вкусное!!! Теперь у нас,надеюсь,круглогодично будет мяско и сало к столу)

[Одиссей]

Тогда ей и борова наверное надо такой же породы покупать. Или будет ходить "в гости"?

[КакТяТам]

Тогда ей и борова наверное надо такой же породы покупать. Или будет ходить "в гости"?

За боровом поедем в Воронеж через 2-3 недельки) У нас все уже просчитано)(ну и свинюгу еще одну оттуда привезем

[Святой]

Тогда ей и борова наверное надо такой же породы покупать. Или будет ходить "в гости"?

За боровом поедем в Воронеж через 2-3 недельки) У нас все уже просчитано)(ну и свинюгу еще одну оттуда привезем

Ежели вдруг будете что продавать из своего готового сала, выпишите мне абонемент, плз.
Первому!

[Одиссей]

А я уже от "белого" сала отвык, вот такое иногда покупаю, в красном перце.

[Mariya]

Бедро кролика.
Лук поджарить, туда банку оливок, порезанные шампиньоны, чеснок. Обжарить. Положить бедра кролика, добавить банку протертых томатов, воды. Соль, перец. У меня был розмарин, порубила. Петрушка. Тушить до готовности.

[Одиссей]

Эх, а по мне, так это лучше с картошечкой, но... вопрос вкуса

[КакТяТам]

Тогда ей и борова наверное надо такой же породы покупать. Или будет ходить "в гости"?

За боровом поедем в Воронеж через 2-3 недельки) У нас все уже просчитано)(ну и свинюгу еще одну оттуда привезем

Ежели вдруг будете что продавать из своего готового сала, выпишите мне абонемент, плз.
Первому!

У меня сало влет разлетается(излишки) и только по знакомым! Но на заметочку взяла)))

[КакТяТам]

Мария,я не оч.люблю мудрить со специями.Кролика делаю или на луковой подушке,без воды!!!! Или в духовке с черносливом и залитым сметанным соусом.
А так-да,очень красиво,уверена что и вкусно!

[Mariya]

Мария,я не оч.люблю мудрить со специями.Кролика делаю или на луковой подушке,без воды!!!! Или в духовке с черносливом и залитым сметанным соусом.
А так-да,очень красиво,уверена что и вкусно!

У меня духовки нет, поэтому не запечешь ничего. Кролика в скороварке готовлю))
Я специи обожаю, наоборот

[WingRabbit]

Бедро кролика

Кролика делаю или на луковой подушке,без воды!!!! Или в духовке с черносливом и залитым сметанным соусом.

Кролика в скороварке готовлю

затих и не высовываюсь

[Одиссей]

Кролик, вот тебе для поднятия духа на ночь натюрморт:

[WingRabbit]

Кролик, вот тебе для поднятия духа на ночь натюрморт

Объясни мне парадокс, а. Ненавижу водку. Не умею ее пить, не получаю никакого удовольствия от процесса. Вот совсем. Но когда вижу подобные фотографии - ну прям вот хочется.

[Одиссей]

Кролик, вот тебе для поднятия духа на ночь натюрморт

Объясни мне парадокс, а. Ненавижу водку. Не умею ее пить, не получаю никакого удовольствия от процесса. Вот совсем. Но когда вижу подобные фотографии - ну прям вот хочется.

Ты удивишься, но я тоже водку не люблю. Но иногда, даже без картинок, хочется:-)

[Atruman]

Тогда ей и борова наверное надо такой же породы покупать. Или будет ходить "в гости"?

За боровом поедем в Воронеж через 2-3 недельки) У нас все уже просчитано)(ну и свинюгу еще одну оттуда привезем

Борова не советую-кастрированный будет. Хряк -куда лучше. )

[WingRabbit]

Объясни мне парадокс, а. Ненавижу водку. Не умею ее пить, не получаю никакого удовольствия от процесса. Вот совсем. Но когда вижу подобные фотографии - ну прям вот хочется.

Ты удивишься, но я тоже водку не люблю. Но иногда, даже без картинок, хочется:-)

Не, ты не понял. Мне ее вот совсем не в кайф пить. Никогда. Я проще по-бабски размешаю 50 грамм в стакане сока и выпью это, чем буду давиться этим самым писяриком. Понимаешь масштаб трагедии?))

Но вот фишка в том, что такие картинки почему-то будят желание выпить именно чистой и холодной водки. Хотя я прекрасно понимаю - окажись сейчас передо мной этот стопарик и эта рыбка - не стал бы, выпил бы водку с чем-нибудь размешанную и скушал бы рыбу в свое удовольствие. Психология какая-то глубокая, не иначе)

[КакТяТам]

Борова не советую-кастрированный будет. Хряк -куда лучше. )

Не правильно выразилась))) Да уж,нам кастраты ни к чему!
Договариваюсь с инетом,что б показать обещанный ужин)
Ну,как бы опять все на бегу,но суть будет понятна.

[Одиссей]

Дык красивые картинки (чего бы они ни касались) всегда будят в людях желание попробовать то, что на картинке. А вот поставь это человеку в реале, в нем уже начинают пробуждаться табу (вбитые ему или им самим на себя наложенные). Я так себе это объясняю.

[WingRabbit]

Дык красивые картинки (чего бы они ни касались) всегда будят в людях желание попробовать то, что на картинке. А вот поставь это человеку в реале, в нем уже начинают пробуждаться табу (вбитые ему или им самим на себя наложенные). Я так себе это объясняю.

Да, я думаю, ты прав. Потому что вот даже вспоминаю описание из Мастера и Маргариты графина водки - и прям хочется. А представляю саму водку в этом графине - и сразу уже не хочется

[WingRabbit]

— Ни слова больше! — ответил визитер и отъехал с креслом в сторону.
Степа, тараща глаза, увидел, что на маленьком столике сервирован поднос, на коем имеется нарезанный белый хлеб, паюсная икра в вазочке, белые маринованные грибы на тарелочке, что-то в кастрюльке и, наконец, водка в объемистом ювелиршином графинчике. Особенно поразило Степу то, что графин запотел от холода. Впрочем, это было понятно — он помещался в полоскательнице, набитой льдом. Накрыто, словом, было чисто, умело.
Незнакомец не дал Степиному изумлению развиться до степени болезненной и ловко налил ему полстопки водки.
— А вы? — пискнул Степа.
— С удовольствием!
Прыгающей рукой поднес Степа стопку к устам, а незнакомец одним духом проглотил содержимое своей стопки. Прожевывая кусок икры, Степа выдавил из себя слова:
— А вы что же... закусить?
— Благодарствуйте, я не закусываю никогда, — ответил незнакомец и налил по второй. Открыли кастрюлю — в ней оказались сосиски в томате.
И вот проклятая зелень перед глазами растаяла, стали выговариваться слова, и, главное, Степа кое-что припомнил.

[Одиссей]

Эти табу действуют в самых разных областях жизни. Вот вспоминается мне случай из молодости. Работал в одной большой организации, 1100 человек в одном здании. И мы с напарником часто бухали после работы или даже во время ее (правила там были не строгие). И, естественно, обсуждали баб. И как-то речь зашла о том, что хорошо было бы попробовать секс втроем (мы этого никогда не пробовали, только мечтали). Ну а некоторое время спустя я познакомился с одной девкой из той же организации, очень сексуальной, симпатичной и раскрепощенной, и которая, по ее словам, пробовала "это" не раз и ей нравится. И вот побежал я к напарнику, говорю: Давай, блин, она не против! (Он ее знал, постоянно сталкивались в коридорах). И тут, как он это услышал, тут же включилось табу: Не! Ты что, я человек семейный. Не буду!.

Поэтому образы на нас определенно действуют, но когда дело доходит до конкретной ситуации, часто чисто автоматически включается "предохранитель". Как в случае с картинками водки.