Независимый Форум города Дубна

Варю кофе в турке.Сегодня случайно забрёл в бывший
Дары природы,а там такой большой выбор кофе и чая,что глаза разбежались.
Взял на пробу два вида кофе- 100 гр около 300 руб.
Если кто знает ассортимент этого отдела,посоветуйте крепкий и ароматный,можно с кислинкой.

там развесной чтоли продают? как раньше на горке?

ЯБулочник писал(а): ↑

11 окт 2021, 16:17

там развесной чтоли продают? как раньше на горке?

Да,там в зёрнах на развес.Попросил помолоть.

Кофе "Блюз". Много разного.

С нашими зарплатами еще и кофе молотый пить.... Издеваетесь, чтоль? Только чай и компот из яблок. Кофе как при совке был шиком роскоши так и сейчас ...( в зёрнах)
Рекомендаций, соответственно, никаких.

Долгое время покупал самый дешевый в «Ашане» — «Бонкафе» расфасовки «Мосрентген». По вкусу нравилось больше, чем Paylig, «Черная карта», «Жокей» и прочая такая недорогая продукция. А недавно в «Пятерке» появилась «Красная цена» в зернах — на несколько рублей дороже ашановского, но по вкусу приятнее, и ехать на ЧР не надо.

А если ту «Красную цену» взять большим мешком (800 грамм за 379 рэ) — вообще дешево. Но я большими мешками не беру, мне мелкого надолго хватает, зачем ему выдыхаться...

VapSite писал(а): ↑

11 окт 2021, 17:12

С нашими зарплатами еще и кофе молотый пить.... Издеваетесь, чтоль? Только чай и компот из яблок. Кофе как при совке был шиком роскоши так и сейчас ...( в зёрнах)

Мой кофе мне выходит дешевле (или не дороже) чая или, скажем, цикория. Потому что чай я самый дешевый не покупаю. Сейчас вот у меня «Ахмад» по акции...

truvo писал(а): ↑

11 окт 2021, 17:14

Но я большими мешками не беру, мне мелкого надолго хватает, зачем ему выдыхаться.

в холодильнике, если герметично закрыть, долго хранится

Мне в пакеты насыпали.А его надо пересыпать?

канешн
в стекло с герм крышкой, и в темное место

Поделюсь тоже опытом. Кофе уважаю, без фанатизма и не считаю себя знатоком. Просто нравится выпить чашечку кофе. На работе всегда прислушиваюсь в кулинарных делах к мнению коллег дамского полу. Внушили мне почтение к арабике фирмы Династия. Сначала уважаемые дамы коллективно заказывали где-то в Москве,ну и для меня, естественно, а сейчас заказываю в Вайлдберрис. В Дубне не видел ни разу. Не дешево, но и не заоблачно дорого.

ПС: к кофе пристрастился уже попав в Дубну. Незабвенная, всегда и всем недовольная буфетчица Катя в прокуренном буфете ЛТФ на втором этаже, чашечка кофе за 7 копеек и ... мои 25 лет.

VapSite писал(а): ↑

11 окт 2021, 17:12

Кофе как при совке был шиком роскоши...

Ну почему же? Бачковой был в любой столовке.

Витек писал(а): ↑

11 окт 2021, 15:44

бывший
Дары природы

что значит бывший?

Зойдберг писал(а): ↑

11 окт 2021, 21:14

Витек писал(а): ↑

11 окт 2021, 15:44

бывший
Дары природы

что значит бывший?

Там написано ТД Иваньковский.

Витек писал(а): ↑

11 окт 2021, 21:34

Там написано ТД Иваньковский.

аршинными буквами на весь фасад?

Зойдберг писал(а): ↑

11 окт 2021, 21:44

Витек писал(а): ↑

11 окт 2021, 21:34

Там написано ТД Иваньковский.

аршинными буквами на весь фасад?

А я и не приглядывался.

если речь о дарах природы на курчатова, то они дары природы и есть, о чем на фасаде указывает огромная советска вывеска, которую хозяева еще и с большой любовью отреставрировали

на большинстве пятерочек тоже надо режимом работы написано - ооо "агроторг", но вы же их так не называете

Витек писал(а): ↑

11 окт 2021, 21:34

Зойдберг писал(а): ↑

11 окт 2021, 21:14

Витек писал(а): ↑

11 окт 2021, 15:44

бывшийДары природы

что значит бывший?

Там написано ТД Иваньковский.

В самое сердце! Тридцатка наступает.)))

vvr2a писал(а): ↑

11 окт 2021, 22:02

Витек писал(а): ↑

11 окт 2021, 21:34

Зойдберг писал(а): ↑

11 окт 2021, 21:14

что значит бывший?

Там написано ТД Иваньковский.

В самое сердце! Тридцатка наступает.)))

В 1934 году, при строительстве канала имени Москвы деревня Иваньково, находящаяся на правом берегу реки Волги, была перенесена ниже по течению на новое место и получила название «Ново-Иваньково».

А тем кто ездит в МСК, лучше заехать в ТЦ Норд в Долгопрудном и купить кофе обжаренным в ростере, Сергей хозяин имеет диплом мастера обжарки международного класса
https://coffee-people.com/

там же СДЭК есть.. через сутки-двое прибудет заказ
так же и в https://www.torrefacto.ru/ можно заказать через пикпоинт
ценники одного порядка, только в торрефакто видно и степень прожарки и даже для некоторых сортов года сбора)

и не парит, что в развес запросто замесят робусту? а вы будет попивать и нахваливать. прекрасную работу "мастера" по обжарке. если так экономить на кофе (покупая х.з. чо в дарахприроды и пр "золотой ярлык"), то не проще брать Лавацу, которая гарантированно окажется не хуже работы "мастера по обжарке"?

Лаваца гарантированно хуже кофе из Торрефакто. Причем существенно. Лично проверял слепым тестированием на своих домашних

Самый большой выбор в Дубне - это точно. Раньше там брали постоянно, когда цена была за марагоджип 1200, поэлитней сорта были что-то около 1800 за кг. Но потом с курсом доллара цены сильно стали расти, а может и политика компании изменилась, тот же марагоджип сейчас за 3000 уже, а элитка за пятак. Довольствуемся капсулами Nescafe и Julius Meinl, всё вкусно, на озоне и вайлдберис заказываем.

ЯБулочник писал(а): ↑

12 окт 2021, 00:58

и не парит, что в развес запросто замесят робусту?

Никогда не понимал- чем же так «провинилась» Робуста? Она вштыривает совсем иначе, уверенно, полноценно. Буквально наливает энергией, в отличии от привычной нам «вкусной» арабики. И ерунда это все, кстати, что она не ароматная. Мы с благоверной как- то в жутких еб..х, в горах, почти в джунглях буквально по запаху вычислили деревню с мелким коферазвесочным цехом. Вывезли килограмм десять, пили год потом. По праздникам. Щас бы полцарства за чашечку «копи балинезе» 8_-0

Дмитрий Лапаев писал(а): ↑

12 окт 2021, 09:58

Никогда не понимал- чем же так «провинилась» Робуста?

тем, что принято её выдавать за дешевый продукт ). Вопрос об обмане - вопрос договоренностей

но по сути, согласен - вкус более привычный, более кофейный. без кислятины
так-то конечно, вопрос вкуса - хлеб "черный" vs "белый" ?
Ну и, конечно, свежесобранное-свежепойманное всё-что-угодно ни в какое сравнение не идет с тем, что продается в магазине мороженное, пересушенное, передержанное.
Как-то дорвались мы до ловли трески - и это совершенно другая рыба, нежели продается в магазине! Казалось бы. Но елась удивительно!