Про кофе ))))

Обсуждение всего остального, не попадающего в тематику других разделов
Сообщение
Автор
Л@ки
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 17 сен 2021, 05:47

Re: Кофе в зёрнах на развес..М-н Дары Природы.

#51 Сообщение Л@ки » 14 окт 2021, 16:13

iad писал(а):
14 окт 2021, 15:48
нат писал(а):
14 окт 2021, 15:40
Хочу сделать заказ.А как помол выбрать?Крупный,Средний, Мелкий...Я тоже в турке варю
В турку мелкий.
Не важно для быстрой варки или для медленной, все равно мелкий.
Ахем. Заказывать надо зерна, а молоть уже перед варкой :)

Аватара пользователя
godzilla
Сообщения: 10953
Зарегистрирован: 16 апр 2008, 10:16

Re: Кофе в зёрнах.М-н Дары Природы.

#52 Сообщение godzilla » 14 окт 2021, 16:17

VapSite писал(а):
11 окт 2021, 17:12
С нашими зарплатами еще и кофе молотый пить.... Издеваетесь, чтоль? Только чай и компот из яблок. Кофе как при совке был шиком роскоши так и сейчас ...( в зёрнах)
Рекомендаций, соответственно, никаких.
иди уборщицей за 40к

VapSite
Сообщения: 896
Зарегистрирован: 05 окт 2015, 18:04

Re: Про кофе ))))

#53 Сообщение VapSite » 14 окт 2021, 16:20

Спасибо) мне 70-80 там маловато ) какие там 40... Жена больше получает)
Последний раз редактировалось VapSite 14 окт 2021, 16:22, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Виття
Сообщения: 965
Зарегистрирован: 25 дек 2011, 23:49

Re: Кофе в зёрнах.М-н Дары Природы.

#54 Сообщение Виття » 14 окт 2021, 16:22

godzilla писал(а):
14 окт 2021, 16:17

иди уборщицей за 40к
Могу порекомендовать уборщицу в квартиру за 100000₽,
500₽ в час. Это мне была рекомендация, могу уступить...
Одна надежда на Гондурас

Аватара пользователя
ЯБулочник
Сообщения: 4386
Зарегистрирован: 23 мар 2021, 11:51

Re: Кофе в зёрнах.М-н Дары Природы.

#55 Сообщение ЯБулочник » 14 окт 2021, 16:30

Виття писал(а):
14 окт 2021, 16:22
godzilla писал(а):
14 окт 2021, 16:17

иди уборщицей за 40к
Могу порекомендовать уборщицу в квартиру за 100000₽,
500₽ в час. Это мне была рекомендация, могу уступить...
работает топлес ?

iad
Сообщения: 7940
Зарегистрирован: 27 июл 2010, 14:32

Re: Кофе в зёрнах на развес..М-н Дары Природы.

#56 Сообщение iad » 14 окт 2021, 16:39

Л@ки писал(а):
14 окт 2021, 16:13
iad писал(а):
14 окт 2021, 15:48
нат писал(а):
14 окт 2021, 15:40
Хочу сделать заказ.А как помол выбрать?Крупный,Средний, Мелкий...Я тоже в турке варю
В турку мелкий.
Не важно для быстрой варки или для медленной, все равно мелкий.
Ахем. Заказывать надо зерна, а молоть уже перед варкой :)
Оптимальный вариант, однако, человек спросил какой помол делать, на этот вопрос и был ответ.
Все люди являются носителями интеллекта, но большинство бессимптомно.
Мыслить трудно, поэтому люди стремятся судить тех, кто мыслит…
Нужно работать не восемь часов в сутки, а головой.

Л@ки
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 17 сен 2021, 05:47

Re: Кофе в зёрнах на развес..М-н Дары Природы.

#57 Сообщение Л@ки » 14 окт 2021, 16:49

iad писал(а):
14 окт 2021, 16:39
однако, человек спросил какой помол делать, на этот вопрос и был ответ.
"Хочу сделать заказ.А как помол выбрать?" - вот на этот вопрос ответ будет "выбирайте нулевой помол, т.е. берите зерна и перед варкой меленько так мелите для турки". Потому как вопрошающий мог и вообще урезать опции до "Крупный,Средний?" и если ограничиваться приведенными опциями то правильного ответа нет.

нат
Сообщения: 2911
Зарегистрирован: 03 мар 2010, 10:02

Re: Кофе в зёрнах на развес..М-н Дары Природы.

#58 Сообщение нат » 14 окт 2021, 17:10

Л@ки писал(а):
14 окт 2021, 16:49
iad писал(а):
14 окт 2021, 16:39
однако, человек спросил какой помол делать, на этот вопрос и был ответ.
"Хочу сделать заказ.А как помол выбрать?" - вот на этот вопрос ответ будет "выбирайте нулевой помол, т.е. берите зерна и перед варкой меленько так мелите для турки". Потому как вопрошающий мог и вообще урезать опции до "Крупный,Средний?" и если ограничиваться приведенными опциями то правильного ответа нет.
На сайте для заказа нужно поставить галочку-Зерна,крупный помол,средний или мелкий.4 позиции на выбор.

Л@ки
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 17 сен 2021, 05:47

Re: Кофе в зёрнах на развес..М-н Дары Природы.

#59 Сообщение Л@ки » 14 окт 2021, 17:50

нат писал(а):
14 окт 2021, 17:10
На сайте для заказа нужно поставить галочку-Зерна,крупный помол,средний или мелкий.4 позиции на выбор.
:good: Правильный ответ: "зерна". Помолоть сколько-то секунд перед варкой не отнимет много времени, а вот аромат сохранит.

Аватара пользователя
Виття
Сообщения: 965
Зарегистрирован: 25 дек 2011, 23:49

Re: Про кофе ))))

#60 Сообщение Виття » 14 окт 2021, 18:10

Любопытно, никто даже не вспомнил о растворимом кофе. ☹️.
Неужели - вне закона? А это ведь совсем другая кофейная культура.
А если честно, кто-нибудь нынче потребляет его? Не знаю почему, растворимый кофе вызывает у меня рвотный рефлекс. Помню когда-то выдавали на праздники по баночке растворимого.
Последний раз редактировалось Виття 14 окт 2021, 18:40, всего редактировалось 1 раз.
Одна надежда на Гондурас

Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102461
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Re: Про кофе ))))

#61 Сообщение мура » 14 окт 2021, 18:14

Я пью только растворимый

Аватара пользователя
Виття
Сообщения: 965
Зарегистрирован: 25 дек 2011, 23:49

Re: Про кофе ))))

#62 Сообщение Виття » 14 окт 2021, 18:19

Для походных условий и в поездах дальнего следования брал с собой растворимый в пакетиках. Но это экстремальные ситуации. В нормальной ситуации, конечно, зерновой. У меня большая коллекция кофеварок, и стаж кофепотреблния не маленький, но не скажу, что умею хорошо его готовить. Наилучший кофе пробовал в Сухуми на набережной на песчаных жаровнях. В Европе я бы отметил мадьяров - не только любителей попить очень крепкого кофе, но и умеющих его готовить.
Одна надежда на Гондурас

Аватара пользователя
ЯБулочник
Сообщения: 4386
Зарегистрирован: 23 мар 2021, 11:51

Re: Про кофе ))))

#63 Сообщение ЯБулочник » 14 окт 2021, 18:34

мура писал(а):
14 окт 2021, 18:14
Я пью только растворимый
и щетка у тебя только мега-жесткая. из щетины вепря. мы помним

Аватара пользователя
мура
Сообщения: 102461
Зарегистрирован: 01 фев 2009, 14:56
Откуда: Дубна

Re: Про кофе ))))

#64 Сообщение мура » 14 окт 2021, 18:36

Отучайся говорить "мы". Тем более всякую пихню

нат
Сообщения: 2911
Зарегистрирован: 03 мар 2010, 10:02

Re: Про кофе ))))

#65 Сообщение нат » 14 окт 2021, 19:07

Я пью растворимый. Но только если "молотый в растворимом".

абориген
Сообщения: 4106
Зарегистрирован: 14 апр 2017, 21:02

Re: Про кофе ))))

#66 Сообщение абориген » 14 окт 2021, 20:41

нат писал(а):
14 окт 2021, 19:07
Я пью растворимый. Но только если "молотый в растворимом".
А это что за зверь "молотый в растворимом"? Растворимый же и так делают сублимированием из молотого, не? В процессе там кофеина остается мало и вкус не кофе, а черт те что.

Аватара пользователя
ЯБулочник
Сообщения: 4386
Зарегистрирован: 23 мар 2021, 11:51

Re: Про кофе ))))

#67 Сообщение ЯБулочник » 14 окт 2021, 20:59

ок. Я помню.
лучше?

Аватара пользователя
Дмитрий Лапаев
Модератор форума dubna.net
Сообщения: 7693
Зарегистрирован: 18 апр 2008, 22:34

Re: Про кофе ))))

#68 Сообщение Дмитрий Лапаев » 14 окт 2021, 20:59

Но самое страшное, что человек не понимающий как работает этот эффект и покупает себе, не важно какое, но растворимый кофе, в надежде взбодриться за рулем и в течении 15-20 минут у него наступает аброминовая фаза, что приводит к еще большей сонливости. За это время он проезжает приблизительно 30 километров. И как показывает общая статистика, большое количество аварий происходят именно на расстоянии приблизительно с 30-го по 50-ый километр от населенных пунктов, заправок или кафе на трассе.

http://easy-work.pl/ru/effekt_30km/
ex LAPA

нат
Сообщения: 2911
Зарегистрирован: 03 мар 2010, 10:02

Re: Про кофе ))))

#69 Сообщение нат » 14 окт 2021, 21:03

абориген писал(а):
14 окт 2021, 20:41
нат писал(а):
14 окт 2021, 19:07
Я пью растворимый. Но только если "молотый в растворимом".
А это что за зверь "молотый в растворимом"? Растворимый же и так делают сублимированием из молотого, не? В процессе там кофеина остается мало и вкус не кофе, а черт те что.
На работе пью,негде варить.

https://otzovik.com/reviews/kofe_moloti ... _millicano

Аватара пользователя
lik
Сообщения: 3609
Зарегистрирован: 28 сен 2013, 12:59

Re: Кофе в зёрнах на развес..М-н Дары Природы.

#70 Сообщение lik » 14 окт 2021, 21:31

Л@ки писал(а):
14 окт 2021, 16:13
Ахем. Заказывать надо зерна, а молоть уже перед варкой :)
+
аромат свеже молотого кофе ни с чем не сравнить, я на несколько дней молю и сразу в стеклянную банку,чтобы по быстрому потом употребить,всё равно даже на следующий день аромат не тот. Средний и крупный помол для турки и кофейной церомонии,когда в чашечку желательно с толстыми стенками налить, он там медленно аромат отдаёт и смаковать в спокойной обстановке и приятной беседе с друзьями))

Аватара пользователя
ЯБулочник
Сообщения: 4386
Зарегистрирован: 23 мар 2021, 11:51

Re: Про кофе ))))

#71 Сообщение ЯБулочник » 14 окт 2021, 21:53

нат писал(а):
14 окт 2021, 21:03
абориген писал(а):
14 окт 2021, 20:41
нат писал(а):
14 окт 2021, 19:07
Я пью растворимый. Но только если "молотый в растворимом".
А это что за зверь "молотый в растворимом"? Растворимый же и так делают сублимированием из молотого, не? В процессе там кофеина остается мало и вкус не кофе, а черт те что.
На работе пью,негде варить.

https://otzovik.com/reviews/kofe_moloti ... _millicano
а я варю.
всего-то надо плитка +турка
еще блины жарил коллегам
и фондю

Л@ки
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 17 сен 2021, 05:47

Re: Про кофе ))))

#72 Сообщение Л@ки » 17 окт 2021, 17:34

Чота уплывает тема из топа. У меня нет картинок с Бали, но балийский кофе есть :)
Bali Blue Moon сильной обжарки и Kintamani средней обжарки - наши любимые. Мягкие и насыщенные, не шарашат ударом по сердцу.

Изображение

Аватара пользователя
ЯБулочник
Сообщения: 4386
Зарегистрирован: 23 мар 2021, 11:51

Re: Про кофе ))))

#73 Сообщение ЯБулочник » 17 окт 2021, 17:36

шож ты всё на паркете, да на паркете? купи стол уже

Л@ки
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 17 сен 2021, 05:47

Re: Про кофе ))))

#74 Сообщение Л@ки » 17 окт 2021, 18:21

Видел пост о балийском кофе, но он исчез. Таки отвечу: сейчас в интернете всё можно заказать онлайн даже если именно в РФ нету. Тут особенность: хорошие балийские сорта (это регионы, на самом деле) типа Bali Blue Moon и Kintamani торгуются малыми партиями от мелко-средних производителей. Считается что это стимулирует производство кофе и уменьшает давление со стороны крупных торговых компаний.

А пакетики - да, это местные обжарщики, они у каждого свои.

iad
Сообщения: 7940
Зарегистрирован: 27 июл 2010, 14:32

Re: Про кофе ))))

#75 Сообщение iad » 17 окт 2021, 18:53

Ну, кстати, я согласен с тем фактом, что производство кофе развивается от того,
что мелкие производители взаимодействуют с мелкими обжарщиками и мелким сбытом.
У меня весьма расширился выбор кофе за последние лет 20.
Все люди являются носителями интеллекта, но большинство бессимптомно.
Мыслить трудно, поэтому люди стремятся судить тех, кто мыслит…
Нужно работать не восемь часов в сутки, а головой.

Ответить

Вернуться в «Не флейм»