Суши-бар "Икура".

[Fasolka]

Сакэ да, задумывалась об этом несколько раз. Почему нет?
В Олимпицце порой не роллы, а сплошной рис.
Хотя они мне там нравятся, да.

Просто должен же хоть кто-то заступиться за "Икуру".

[ksuwtf]

А вот ранее, после открытия, в Икуре было все очень достойно.

+1

[Pulcinella]

Просто должен же хоть кто-то заступиться за "Икуру".

Да я ж не против, только за. Их проблем - фиговый менеджмент, отсутствие рекламы. Хоть штендер бы на дорогу выставили. При этом местоположение для ИЧ лучше не придумаешь - на прямом пути от вокзала к Волге рядом с гостиницей. Сильным ходом для них было бы договориться с "под матрацем" - "кафе" Волна.

[Frost_47]

В Тай-Чай роллы лучше говорите? Да не смешите, в Икуре самые лучшие роллы в городе! Из минусов только цена высокая. В отличии от недавно открытой Суши-Шоп, где можно за 399 рублей купить 4 пары ролл по 8 штук в каждой.

[WingRabbit]

Из минусов только цена высокая. В отличии от недавно открытой Суши-Шоп, где можно за 399 рублей купить 4 пары ролл по 8 штук в каждой.

За 299 даже)

[Frost_47]

За 299 даже)

Ну это наверно мелкие которые с одним лососем, огурцом, тунцом и так далее. То есть не серьёзно как то)

[WingRabbit]

За 299 даже)

Ну это наверно мелкие которые с одним лососем, огурцом, тунцом и так далее. То есть не серьёзно как то)

Я бы не сказал

[Накх]

Просто должен же хоть кто-то заступиться за "Икуру".

Да я ж не против, только за. Их проблем - фиговый менеджмент, отсутствие рекламы. Хоть штендер бы на дорогу выставили. При этом местоположение для ИЧ лучше не придумаешь - на прямом пути от вокзала к Волге рядом с гостиницей. Сильным ходом для них было бы договориться с "под матрацем" - "кафе" Волна.

А Вы задумывались, что им этого, может быть, не надо?
Вдруг это тихий семейный бизнес для развлечения супруги, а супруг в этот момент где-то хорошие деньги делает и двигает экономику?

[Накх]

За 299 даже)

Ну это наверно мелкие которые с одним лососем, огурцом, тунцом и так далее. То есть не серьёзно как то)

Я бы не сказал

А ты посмотри на состав внимательнее: во всех запихнут сыр, в двух огурец, в двух лосось и в одном курица. Причем в одном виде и огурец и лосось. То есть, из трех видов можно было оставить один - Калифорнию. Съешь 660 г риса с огурцом, лососем и сыром.
Причем, мне непонятно качество сыра: Маскарпоне стоит 100 руб. за 200г., Альметте в районе 70 руб. за 150г (или около того). Здесь этого сыра наверное грамм 50, не меньше. А ведь еще остальные ингредиенты, аренда, зарплаты, амортизация, прибыль, наконец...
Ясное дело, что в сети себестоимость продуктов меньше. Но они штампуют наборы, которые отличаются только цветом...


В суши-забегаловки и рестораны ходят с одной целью - попробовать разнообразные роллы не только по виду, но и по скусу, которые дома или вообще фиг увидишь и приготовишь. Икура с этим успешно справляется. Суши-шоп - нет.

[ksuwtf]

Их проблем - фиговый менеджмент, отсутствие рекламы. Хоть штендер бы на дорогу выставили. При этом местоположение для ИЧ лучше не придумаешь - на прямом пути от вокзала к Волге рядом с гостиницей. Сильным ходом для них было бы договориться с "под матрацем" - "кафе" Волна.

Да ИЧ вообще бедное на всякие забегаловки и перекусоны нормальные! Так что зря они так с рекламой-то.. не пользуют.

[ksuwtf]

В суши-забегаловки и рестораны ходят с одной целью - попробовать разнообразные роллы не только по виду, но и по скусу, которые дома или вообще фиг увидишь и приготовишь. Икура с этим успешно справляется. Суши-шоп - нет.

Что вам мешает вместо сета закать не сет, а порции из 8 роллов? У них у единственных в городе есть сладкие роллы. В Икуре они есть? Неа. Ну и где же ваше разнообразие хвалёное? )) Меню уже не менялось лет 200. За это время можно было его всё попробовать и больше туда не ходить.

[Накх]

Сладкие роллы? Зачем они? Для особых гурманов, наверное.

Я Вас удивлю, но если борщ вкусный из года в год, зачем менять рецепт? Также и с рестораном: если там вкусно готовят определенные блюда, зачем им менять их? А в Японии тоже карта роллов меняется постоянно?

[Накх]

Их проблем - фиговый менеджмент, отсутствие рекламы. Хоть штендер бы на дорогу выставили. При этом местоположение для ИЧ лучше не придумаешь - на прямом пути от вокзала к Волге рядом с гостиницей. Сильным ходом для них было бы договориться с "под матрацем" - "кафе" Волна.

Да ИЧ вообще бедное на всякие забегаловки и перекусоны нормальные! Так что зря они так с рекламой-то.. не пользуют.

В ИЧ есть Пиццерони и Икура. Раньше еще Жасмин был...эх. А больше ничего и не надо, лучшие забегаловки Дубны в ИЧ представлены. Серьезного ресторана нет теперь, ну, раз в год в серьезный ресторан можно и в другой район съездить.

[мура]

В ИЧ есть Пиццерони и Икура. Раньше еще Жасмин был...эх.

Ресторан Дубна, бар Эль, Дом учёных, ВГА, например.

[Накх]

В ИЧ есть Пиццерони и Икура. Раньше еще Жасмин был...эх.

Ресторан Дубна, бар Эль, Дом учёных, ВГА, например.

Впишите сюда еще кафе Колобок и бар Паутина. Получите трэш-список заведений ИЧ.)

В Доме Ученых есть ресторан или кафе?

ВГА кануло в лету, да и при его жизни довелось мне там поработать, ходить бы туда никогда не стал.

В Эле был крайний раз лет 6 назад, в прошлом году решили с супругой наведаться, зашли и видим картину: две официантки танцуют посреди пустого зала под музыку с телефона. Развернулись...
...И поехали в ресторан Дубна из безвыходности: старое советское помещение, психологическая обстановка та же, огромная неуютная площадь, эхо, человека перед собой не слышно, состав и ценник меню огорчили.

В тот вечер отужинали в Славянском в первый и, очень надеюсь, не последний раз.)

Потому и говорю: Пиццерони и Икура.

[Fasolka]

Мура, не знаю, как там в Лондоне (Доме учёных), я не была (с)
Но всё остальное...

Хотя вот в "Кондитерском" вкусно, это вы Накх зря...
По-домашнему.

[Накх]

Хотя вот в "Кондитерском" вкусно, это вы Накх зря...
По-домашнему.

Вкусно, не спорю. Но с романтикой оно у меня не ассоциируется.))

[Зойдберг]

В Доме Ученых есть ресторан или кафе?
.

Всегда было

[мура]

В Доме Ученых есть ресторан или кафе?

ВГА кануло в лету, да и при его жизни довелось мне там поработать, ходить бы туда никогда не стал.

В Эле был крайний раз лет 6 назад, в прошлом году решили с супругой наведаться, зашли и видим картину: две официантки танцуют посреди пустого зала под музыку с телефона. Развернулись...
...И поехали в ресторан Дубна из безвыходности: старое советское помещение, психологическая обстановка та же, огромная неуютная площадь, эхо, человека перед собой не слышно, состав и ценник меню огорчили.

В тот вечер отужинали в Славянском в первый и, очень надеюсь, не последний раз.)

Потому и говорю: Пиццерони и Икура.

Я согласен. Но в ДУ - замечательно. Но могут не пустить с улицы. И это ещё более замечательно. ))

[Витаминко]

Их проблем - фиговый менеджмент, отсутствие рекламы. Хоть штендер бы на дорогу выставили. При этом местоположение для ИЧ лучше не придумаешь - на прямом пути от вокзала к Волге рядом с гостиницей. Сильным ходом для них было бы договориться с "под матрацем" - "кафе" Волна.

Да ИЧ вообще бедное на всякие забегаловки и перекусоны нормальные! Так что зря они так с рекламой-то.. не пользуют.

Я бы сказала, что в Дубне с кухней вообще в принципе бедно. Почти каждое первое заведение — это японская или/и итальянская кухня. Почти вся доставка — это японская или/и итальянская кухня. Более того, если не дай бог вдруг открывается что-то новое и с претензией на нормальный общепит, то это... wait for it... японская или/и итальянская кухня. Я могу спокойно взять любое меню и пойти в другой ресторан и скорее всего они даже не поймут по моему заказу, что это не их меню. =)

И ладно бы хорошо готовили... Почти везде кухня плавает. То хорошо, то средне, то отвратительно. И нет ни одного, совсем ни одного заведения, которое бы этим не страдало.

[Алексей.]

В Тай-Чай роллы лучше говорите? Да не смешите, в Икуре самые лучшие роллы в городе!

Абсолютно согласен! Для меня аналогично.

[Onkel Tёm]

А мне всегда кажется, что порции маленькие, ну и сами роллы тоже. Такие, детские :)

[Fduch]

За 299 даже)

Ну это наверно мелкие которые с одним лососем, огурцом, тунцом и так далее. То есть не серьёзно как то)

Я бы не сказал

Давайте уж на чистоту. Покупал там 2 раза поесть ролов, причём недорогих, первый раз заказ обошёлся в 900 с лишним рублей, второй раз примерно в 1100 руб. Считаю не очень бюджетно, чтобы поесть одному человеку.

[WingRabbit]

Давайте уж на чистоту. Покупал там 2 раза поесть ролов, причём недорогих, первый раз заказ обошёлся в 900 с лишним рублей, второй раз примерно в 1100 руб. Считаю не очень бюджетно, чтобы поесть одному человеку.

Это сейчас речь про Икуру или Сушишоп? Если в Икуре - это нормально. Если в сушишопе - хренасе у вас аппетиты, значит

[Накх]

Вы че, в суши-бары ходите есть?)) Туда надо ходить лакомиться.))

Наш чек на двоих почти всегда не больше 500 руб. Во всех заведениях города.