Ресторан грузинской кухни "Кинза"
Модератор: Кулинары
-
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: 13 июл 2023, 13:38
Ресторан грузинской кухни "Кинза"
Добро пожаловать в ресторан грузинской кухни "Кинза"!
Мы находимся по адресу: г.Дубна, ул.Попова, 7В.
Работаем для Вас:
Вс - Чт с 12:00 до 23:00
Пт -Cб с 12:00 до 00:00
В меню ресторана как любимая многими аутентичная грузинская классика, так и авторское прочтение грузинских блюд: сациви, ароматные хачапури, сочные хинкали, ачма, харчо по-мегрельски, чашушули, аджапсандали, чахохбили с долмой из курицы, томленая баранина в соусе Баже с копченым сулугуни, тигровые креветки в соусе Чкмерули, блюда на углях, шашлыки, люля-кебаб и ещё много вкусного и интересного.
Помимо разнообразных блюд солнечной Грузии мы создали винную карту с самыми разнообразными грузинскими винами и ароматными дистиллятами, произведеными в Грузии.
Также в «Кинзе» вас ожидает интересная атмосфера с яркими элементами в интерьере: одни фрагменты стен расписаны вручную, другие - отделаны в стиле винных погребов. Часть посуды для ресторана была сделана вручную и привезена прямо из Грузии. В интерьере присутствуют колоритные ковры, удобные, мягкие диваны, кресла и многое другое.
Помещение ресторана включает в себя два основных зала. В одном из которых можно провести закрытый вечер, банкет, мероприятие. Мы предусмотрели зонирование большого зала для небольших компаний.
Подробнее ознакомиться с меню можно в нашей группе ВКонтакте по ссылке: https://vk.com/kinza_dubna?z=album-188971103_291409030
Мы находимся по адресу: г.Дубна, ул.Попова, 7В.
Работаем для Вас:
Вс - Чт с 12:00 до 23:00
Пт -Cб с 12:00 до 00:00
В меню ресторана как любимая многими аутентичная грузинская классика, так и авторское прочтение грузинских блюд: сациви, ароматные хачапури, сочные хинкали, ачма, харчо по-мегрельски, чашушули, аджапсандали, чахохбили с долмой из курицы, томленая баранина в соусе Баже с копченым сулугуни, тигровые креветки в соусе Чкмерули, блюда на углях, шашлыки, люля-кебаб и ещё много вкусного и интересного.
Помимо разнообразных блюд солнечной Грузии мы создали винную карту с самыми разнообразными грузинскими винами и ароматными дистиллятами, произведеными в Грузии.
Также в «Кинзе» вас ожидает интересная атмосфера с яркими элементами в интерьере: одни фрагменты стен расписаны вручную, другие - отделаны в стиле винных погребов. Часть посуды для ресторана была сделана вручную и привезена прямо из Грузии. В интерьере присутствуют колоритные ковры, удобные, мягкие диваны, кресла и многое другое.
Помещение ресторана включает в себя два основных зала. В одном из которых можно провести закрытый вечер, банкет, мероприятие. Мы предусмотрели зонирование большого зала для небольших компаний.
Подробнее ознакомиться с меню можно в нашей группе ВКонтакте по ссылке: https://vk.com/kinza_dubna?z=album-188971103_291409030
Последний раз редактировалось Ресторан КИНЗА 16 мар 2024, 21:02, всего редактировалось 1 раз.
-
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: 13 июл 2023, 13:38
Re: Ресторан грузинской кухни "Кинза"
О кухне ресторана!
На фото бренд-шеф компании MV COMPANY Александр Комаров. Александр рассказал как создавалось меню "Кинзы":
"При создании меню я старался придерживаться философии грузинской кухни. Для меня есть 3 основных аспекта любой национальной кухни - традиционность, палитра вкусов, характерная для конкретного региона и локальность.
Про традиции. Готовить, используя современные технологию и технику, максимально соблюдая традиционность, это было важной задачей. Под традициями в данном случае, я подразумеваю метод приготовления, то как это делалось всегда. Для решения этой задачи пришлось перечитать кучу литературы и все найденые нюансы трансформировать в реалии моей кухни.
Про палитру. Всё вышесказанное направлено на получение той самой, правильной палитры вкусов. И не какого-то конкретного вкуса, а именно совокупности, которая характерна для грузинской кухни. Будь то классические блюда в моей вариации, или полностью придуманные, вкусовая гамма остается узнаваемой.
Про локальность. Мы подошли к самому интересному для меня аспекту. Создание меню было неким вызовом. В один момент я понял, что это что-то другое, что в этот раз не хочу использовать то, что использовал раньше. Нет соевого соуса и пасты том ям, нет кетчупа и соуса BBQ, нет каперсов и пармезана. Нет даже бальзамического соуса и соуса сладкий чили. Зато теперь есть Джонджоли, сладкая аджика, ткемали и сацебели, копченый сулугуни и ещё много всего. Говоря про локальность я имею ввиду, что блюда приготовлены из продуктов, которые всегда использовались в Грузии."
Добро пожаловать к нам в гости!
Забронировать столик можно по телефону: +7 (496) 212-10-00
На фото бренд-шеф компании MV COMPANY Александр Комаров. Александр рассказал как создавалось меню "Кинзы":
"При создании меню я старался придерживаться философии грузинской кухни. Для меня есть 3 основных аспекта любой национальной кухни - традиционность, палитра вкусов, характерная для конкретного региона и локальность.
Про традиции. Готовить, используя современные технологию и технику, максимально соблюдая традиционность, это было важной задачей. Под традициями в данном случае, я подразумеваю метод приготовления, то как это делалось всегда. Для решения этой задачи пришлось перечитать кучу литературы и все найденые нюансы трансформировать в реалии моей кухни.
Про палитру. Всё вышесказанное направлено на получение той самой, правильной палитры вкусов. И не какого-то конкретного вкуса, а именно совокупности, которая характерна для грузинской кухни. Будь то классические блюда в моей вариации, или полностью придуманные, вкусовая гамма остается узнаваемой.
Про локальность. Мы подошли к самому интересному для меня аспекту. Создание меню было неким вызовом. В один момент я понял, что это что-то другое, что в этот раз не хочу использовать то, что использовал раньше. Нет соевого соуса и пасты том ям, нет кетчупа и соуса BBQ, нет каперсов и пармезана. Нет даже бальзамического соуса и соуса сладкий чили. Зато теперь есть Джонджоли, сладкая аджика, ткемали и сацебели, копченый сулугуни и ещё много всего. Говоря про локальность я имею ввиду, что блюда приготовлены из продуктов, которые всегда использовались в Грузии."
Добро пожаловать к нам в гости!
Забронировать столик можно по телефону: +7 (496) 212-10-00
Re: Ресторан грузинской кухни "Кинза"
Заходили на днях, свободных мест не было.
Пока первое приближение
Качество ок.
Цены по ощущениям +30-50 % больше " средне дубненских"
Размер порций - минимальный
Грузинство - не почувствовал, правда, с оговоркой..в гр не был, сравнение с ресторанами и кафушками сев. Кaвказа..eg.."гамарджоба"(Интернациональная, около Шаляпина),"не горюй" ( около парка, Анджиевского,Ессентуки)..и тп
Подчеркиваю! ..первые впечатления..
-
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: 13 июл 2023, 13:38
Re: Ресторан грузинской кухни "Кинза"
Каждый ПОНЕДЕЛЬНИК, ВТОРНИК и СРЕДУ всё вино ПО БОКАЛАМ из винной карты СО СКИДКОЙ -30%
Приходите раскрывать для себя новые нотки сортов винограда, чувствовать их аромат и яркое послевкусие!
Дубна, ул.Попова, 7В
+7 (496) 212 10 00
Приходите раскрывать для себя новые нотки сортов винограда, чувствовать их аромат и яркое послевкусие!
Дубна, ул.Попова, 7В
+7 (496) 212 10 00
Последний раз редактировалось Ресторан КИНЗА 16 мар 2024, 21:03, всего редактировалось 1 раз.
-
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: 13 июл 2023, 13:38
Re: Ресторан грузинской кухни "Кинза"
Теперь скидка в ваш День Рождения еще БОЛЬШЕ!
Акция действует в сам день рождения и неделю после.
Забронировать столик и обсудить предзаказ можно по тел.: +7 (496) 212 10 00
Акция действует в сам день рождения и неделю после.
Забронировать столик и обсудить предзаказ можно по тел.: +7 (496) 212 10 00
-
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: 13 июл 2023, 13:38
Re: Ресторан грузинской кухни "Кинза"
Сезонная новинка ГРАНАТОВЫЙ ФРЕШ в «Кинзе»!
Он обладает ярким кисло-сладким вкусом и богатым ароматом, что делает его популярным напитком как в Грузии, так и во всем мире!
В Грузии гранатовый фреш славится за свои полезные свойства и вкусовые качества. Гранаты считаются символом плодородия и богатства, поэтому их сок считается особенно ценным.
У нас можно заказать гранатовый фреш в ресторане или купить с собой в объемах 200 и 1000 мл.
Приходите пробовать нашу новинку!
Он обладает ярким кисло-сладким вкусом и богатым ароматом, что делает его популярным напитком как в Грузии, так и во всем мире!
В Грузии гранатовый фреш славится за свои полезные свойства и вкусовые качества. Гранаты считаются символом плодородия и богатства, поэтому их сок считается особенно ценным.
У нас можно заказать гранатовый фреш в ресторане или купить с собой в объемах 200 и 1000 мл.
Приходите пробовать нашу новинку!
Последний раз редактировалось Ресторан КИНЗА 16 мар 2024, 21:04, всего редактировалось 1 раз.
Re: Ресторан грузинской кухни "Кинза"
Были недавно.Не понимаю тех,кто был в Грузии и хочет,чтобы тут было так же.Роллы смотрю всех устраивают и никто не придирается.Мне понравилось.Хоть хинкали можно поесть теперь)))Дороговато конечно немного,но незаоблачно.Однозначно лучше всего того,что было.Во всяком случае грузинская кухня сейчас популярна и народ туда ходит.
Из монитора смотрит украдкой ведьма с глазами самой преданной кошки...
-
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: 13 июл 2023, 13:38
Re: Ресторан грузинской кухни "Кинза"
ОБЕД-ЛОТО!
Мы запускаем самый вкусный интерактив для вашего обеда, где блюда из основного меню теперь в дневное время с 12:00 до 16:00 по специальной, выгодной цене!
В первую очередь, это КОМПЛЕКСНЫЕ ОБЕДЫ, а во вторую, это приятные бонусы для Вас в виде розыгрыша.
Как сыграть в обед-лото?
Выбирайте понравившиеся блюда по вертикали и по горизонтали. На их пересечении выделите номер вашего обеда.
Заполните предложенную форму, вписав ФИО и контактный номер телефона. Это дает вам право на участие в ЕЖЕНЕДЕЛЬНОМ РОЗЫГРЫШЕ обеда!
В конце каждой недели мы выбираем 5-ть победителей розыгрыша в обед-лото. Уже сегодня гости ресторана могут увидеть, что в зале мы установили лототрон. Каждый отрывной талон с вашими данными опускается в него и в конце недели команда ресторана случайным образом определяет наших 5 счастливчиков
Использовать выигрыш можно в течение недели следующей за розыгрышем.
Играйте и выигрывайте, а мы в свою очередь вас вкусно накормим
До встречи в «Кинзе»
Дубна, ул.Попова, 7В
+7 (496) 212 10 00
Мы запускаем самый вкусный интерактив для вашего обеда, где блюда из основного меню теперь в дневное время с 12:00 до 16:00 по специальной, выгодной цене!
В первую очередь, это КОМПЛЕКСНЫЕ ОБЕДЫ, а во вторую, это приятные бонусы для Вас в виде розыгрыша.
Как сыграть в обед-лото?
Выбирайте понравившиеся блюда по вертикали и по горизонтали. На их пересечении выделите номер вашего обеда.
Заполните предложенную форму, вписав ФИО и контактный номер телефона. Это дает вам право на участие в ЕЖЕНЕДЕЛЬНОМ РОЗЫГРЫШЕ обеда!
В конце каждой недели мы выбираем 5-ть победителей розыгрыша в обед-лото. Уже сегодня гости ресторана могут увидеть, что в зале мы установили лототрон. Каждый отрывной талон с вашими данными опускается в него и в конце недели команда ресторана случайным образом определяет наших 5 счастливчиков
Использовать выигрыш можно в течение недели следующей за розыгрышем.
Играйте и выигрывайте, а мы в свою очередь вас вкусно накормим
До встречи в «Кинзе»
Дубна, ул.Попова, 7В
+7 (496) 212 10 00
-
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: 13 июл 2023, 13:38
Re: Ресторан грузинской кухни "Кинза"
Блюда грузинской кухни с доставкой на дом!
Друзья, мы рады сообщить, что теперь блюда из основного меню «Кинзы» можно заказать на нашем сайте www.dubna-kinza.ru
Время работы доставки с 12:00 до 23:00.
Бесплатная доставка по Дубне при заказе от 799 руб.
+7 (496) 212 10 00
Дубна, ул. Попова, 7В
Друзья, мы рады сообщить, что теперь блюда из основного меню «Кинзы» можно заказать на нашем сайте www.dubna-kinza.ru
Время работы доставки с 12:00 до 23:00.
Бесплатная доставка по Дубне при заказе от 799 руб.
+7 (496) 212 10 00
Дубна, ул. Попова, 7В
-
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: 13 июл 2023, 13:38
Re: Ресторан грузинской кухни "Кинза"
ЗАКАЖИТЕ ДОСТАВКУ СО СКИДКОЙ -500 РУБ.
На все Ваши заказы на сайте www.dubna-kinza.ru от 1999 руб.по промокоду «ДОСТАВКА» дарим скидку -500 РУБ.!
Внимание! Сроки акции ограничены, а вот количество применений промокода одним человеком нет
На все Ваши заказы на сайте www.dubna-kinza.ru от 1999 руб.по промокоду «ДОСТАВКА» дарим скидку -500 РУБ.!
Внимание! Сроки акции ограничены, а вот количество применений промокода одним человеком нет
-
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: 13 июл 2023, 13:38
Re: Ресторан грузинской кухни "Кинза"
РОЗЫГРЫШ ВКОНТАКТЕ!
ДАРИМ 10 СЕРТИФИКАТОВ на посещение ресторана грузинской кухни «Кинза»!
Для участия переходите по ссылке: https://vk.com/kinza_dubna?w=wall-188971103_1650
Желаем всем удачи!
Итоги подведем 30 апреля!
ДАРИМ 10 СЕРТИФИКАТОВ на посещение ресторана грузинской кухни «Кинза»!
Для участия переходите по ссылке: https://vk.com/kinza_dubna?w=wall-188971103_1650
Желаем всем удачи!
Итоги подведем 30 апреля!
-
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: 13 июл 2023, 13:38
Re: Ресторан грузинской кухни "Кинза"
ЗАКАЖИ ДОСТАВКУ СО СКИДКОЙ -500₽
Для всех Ваших заказов на сумму от 2999₽ по промокоду «МАЙ» дарим скидку -500₽! Переходите на сайт www.dubna-kinza.ru
Внимание! Сроки акции ограничены, а вот количество применений промокода одним человеком нет
Для всех Ваших заказов на сумму от 2999₽ по промокоду «МАЙ» дарим скидку -500₽! Переходите на сайт www.dubna-kinza.ru
Внимание! Сроки акции ограничены, а вот количество применений промокода одним человеком нет
Re: Ресторан грузинской кухни "Кинза"
а возможность оплаты на сайте когда-нибудь появится?
-
- Сообщения: 11
- Зарегистрирован: 13 июл 2023, 13:38