Независимый Форум города Дубна

Я внезапно вспомнил, что когда-то надо было при чистке лука репчатого его ошпаривать. Чтобы не лить слез при нарезке. А я уже забыл, когда от лука плакал. От любого. Это почему так? Это лук стал не такой злой, или люди мощней? Вы получаете от лука?

От лука зависит. Но чаще фиолетово, всё ж. Стареем, наверно...

один из способов не лить слёз- в холодильнике подержать,холодной водой ополоснуть.Может с грядки он и злой,тока доходит до прилавка долго,возможно из-за низкой температуры в местах хранения

lik писал(а):Может с грядки он и злой,тока доходит до прилавка долго,возможно из-за низкой температуры в местах хранения

Подтверждаю. Со своего огорода - злой до жути. Из сетевого магазина - вообще никакой.

Я делаю луковый пирог, плачу после 4-й луковицы. От одной никогда не было слез

Плачу от лука из местного фермерского магазина и Вкусвилла. От лука из Перекрестка - никакого эффекта.

Домашний лук очень злой) Муж говорит-"как теща" Теперь и у нас такой же злой растет
Магазинный-пофигу. Хоть как яблоки ешь.

Я с первой половины луковицы уже плакать начинаю. Всегда. Лук из Пятерочки. Жалко мне его.

Мне недавно попался лук из магазина такой, что я чуть соседей не залил слезами.