Вся разница в том, что ты создаешь и предлагаешь потребителю. Если ароматизатор с водой смешал -а на этикетках написал НатурПродукт и кучу медалей -ты аферист. Если ты вырастил особый вид тархуна, потом добавил еще травок для букета -то ты крафтовый лимонадник. Тут от совести все идет.мура писал(а):И каждый раз забываешь, что я САМ создавал эти напитки, соки, минеральные воды, лимонады. Сам. Я в курсе всей технологии процесса, от создания ТМ до заказа на заводе аутсорсинга. До выставки в МЕТРО или Монетку.
Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Модератор: Кулинары
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Ты просто забываешь, что я очень люблю покушать. Загоняюсь по кулинарии. Трачу большие деньги на путешествия, в том числе, чтобы попробовать новую еду и алкоголь. А ты просто задвигаешь, что я трачу бабки на херню, и вообще ничего не понимаю, ты ж великий маркетолог.
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
А мне больше и не надо.мура писал(а):Два разных джина тестить - профанация. Это 50\50. Это не тест, а повод забухать, хехе.
Гордонс, бомбей и бифитер я между собой и не отличу. Не дорос еще до такого уровня.
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
мне на чужие бабки насрать. наплевать слюной.
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
будто это что-то плохоемура писал(а):повод забухать, хехе.
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
я ваще не про то, ты меня не слышишьмура писал(а):мне на чужие бабки насрать. наплевать слюной.
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Бабки - один из ценнейших ресурсов, которые есть у человека. Если я при этом трачу такой ценный ресурс на то, чтобы узнать что-то новое о кулинарии - наверно это не просто так происходит, не находишь?
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
если я предлагаю за свой счёт устроить дегустацию, то можно прочувствовать также то, что что мне действительно интересно. Не?
Но я уже скучаю, если это не сделать быстро, то мне уже будет неинтересно.
Но я уже скучаю, если это не сделать быстро, то мне уже будет неинтересно.
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
4-5 ты тут?
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Нет. В мск. Это рабочие дни у меня, отпуск кончился.
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Старейшина-7 ничем не отличается от Старейшины-5? что посоветуете из коньяков, виски?мура писал(а):[
А цена на дорогой и выдержанный алкоголь не оттого, что он как-то мегахорош. Нет. Это тупо складские расходы и деньги вложенные. Чтобы продавать выдержанный 15 лет виски
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Дыр бул щыл.
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Я бы кстати постоял послушал. Хочу пиздaтый бурбон до двух тыщ.maks., писал(а):Старейшина-7 ничем не отличается от Старейшины-5? что посоветуете из коньяков, виски?мура писал(а):[
А цена на дорогой и выдержанный алкоголь не оттого, что он как-то мегахорош. Нет. Это тупо складские расходы и деньги вложенные. Чтобы продавать выдержанный 15 лет виски
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Вот чтобы сделать Олд фэшн, сесть в хипстерский мешок на полу, сделать глоток и честно сказать: я красавчик, а вы все пьёте ссанину.
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Это к олегуМ.maks., писал(а): Старейшина-7 ничем не отличается от Старейшины-5? что посоветуете из коньяков, виски?
Я пью крепкий алкоголь по схеме простой: 1г должен стоить примерно 1рубль. При этом это должен быть не ректификат.
Берёшь пузырь рома. Если он 0,7, то ему красная цена 700 рублей или чуть более.
Смотришь на этикетку. Если это ректификат - плохо. Если дистиллят - берёшь и с удовольствем пьёшь. Вкус этого алкоголя третичен. Но желательно не яркий, не самогонный, не вискарный, не пряный.
Вот простой рецепт от муры. Утром последствия минимальны после литра. И если не пить две таких и через пиво.
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Я крепкие не пью уже несколько лет.
По тому, что в магазинах продают сложно сказать -т.к. если производитель не наврал и хранил 5 и 7 лет в бочках -то отличие будет по вкусу. Если сразу разлил в стекло -не будет различия.
По тому, что в магазинах продают сложно сказать -т.к. если производитель не наврал и хранил 5 и 7 лет в бочках -то отличие будет по вкусу. Если сразу разлил в стекло -не будет различия.
мура писал(а):Это к олегуМ.maks., писал(а): Старейшина-7 ничем не отличается от Старейшины-5? что посоветуете из коньяков, виски?
Я пью крепкий алкоголь по схеме простой: 1г должен стоить примерно 1рубль. При этом это должен быть не ректификат.
Берёшь пузырь рома. Если он 0,7, то ему красная цена 700 рублей или чуть более.
Смотришь на этикетку. Если это ректификат - плохо. Если дистиллят - берёшь и с удовольствем пьёшь. Вкус этого алкоголя третичен. Но желательно не яркий, не самогонный, не вискарный, не пряный.
Вот простой рецепт от муры. Утром последствия минимальны после литра. И если не пить две таких и через пиво.
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Ну так это ты значит просто пьёшь чтобы напиться. Ради самого эффекта.мура писал(а):Вкус этого алкоголя третичен. Но желательно не яркий, не самогонный, не вискарный, не пряный.
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
А, я ж забыл, по Муре алкоголь пьют только чтобы набухаться. Всё остальное - ЛПП.
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Вообще странный подход 1г=1рубWingRabbit писал(а):А, я ж забыл, по Муре алкоголь пьют только чтобы набухаться. Всё остальное - ЛПП.
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Конечно! Разве это тайна? Для вкуса пьют первые две, ну три стопки. И только ради закуски. Пива со скусом можно выпить максимум три пинты. Дальше - бухаешь.WingRabbit писал(а):Ну так это ты значит просто пьёшь чтобы напиться. Ради самого эффекта.мура писал(а):Вкус этого алкоголя третичен. Но желательно не яркий, не самогонный, не вискарный, не пряный.
Остальное - да, ЛПП.
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Ну а я стопками не пью. После трёх коктейлей (=150 грамм алкоголя 40 градусов) - да, перехожу на простой алкоголь, потому что смысла дальше нет переводить хороший продукт. Только вот чтобы я больше 150 выпил - это ну ооооочень редко.мура писал(а):Конечно! Разве это тайна? Для вкуса пьют первые две, ну три стопки. И только ради закуски. Пива со скусом можно выпить максимум три пинты. Дальше - бухаешь.WingRabbit писал(а):Ну так это ты значит просто пьёшь чтобы напиться. Ради самого эффекта.мура писал(а):Вкус этого алкоголя третичен. Но желательно не яркий, не самогонный, не вискарный, не пряный.
Остальное - да, ЛПП.
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Вот ща на две недели поеду к родне и там буду пить с тестем. Бар, естественно, с собой возьму.
Вот там буду бахать парочку приличных коктейлей, чтобы насладиться вкусом и задать настроение, а дальше уже переходить на клюквенную настойку, себестоимость которой - ну 100 рублей за баттл.
Вот там буду бахать парочку приличных коктейлей, чтобы насладиться вкусом и задать настроение, а дальше уже переходить на клюквенную настойку, себестоимость которой - ну 100 рублей за баттл.
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Поэтому я искренне, без тени позёрства, пишу Счастью, что если вы продаёте водку, то почему у вас нет селёдки или простого овощного салата? Чтобы закусить её? или я должен тирамису к ней заказывать?
- WingRabbit
- Сообщения: 25471
- Зарегистрирован: 19 сен 2011, 18:35
- Откуда: Москва -> Дубна -> Торонто
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Потому что счастью не надо, чтобы у них пили водку и закусывали селёдкой. Чо непонятного?мура писал(а):Поэтому я искренне, без тени позёрства, пишу Счастью, что если вы продаёте водку, то почему у вас нет селёдки или простого овощного салата? Чтобы закусить её? или я должен тирамису к ней заказывать?
Re: Гриль-бар Давай зайдем и Крафтосрач
Уберите водку.WingRabbit писал(а): Потому что счастью не надо, чтобы у них пили водку и закусывали селёдкой. Чо непонятного?