Суши-бар "Икура".

Места в Дубне, где можно вкусно покушать и провести время

Модератор: Кулинары

Сообщение
Автор
flint
Сообщения: 1866
Зарегистрирован: 25 июн 2008, 10:41
Откуда: из-за стола...

Re: "Икура"

#26 Сообщение flint » 10 сен 2009, 16:41

икура писал(а):
cococos писал(а):а ГДЕ где же откроется этот суши-бар?
в ИЧ..
почему такая секретность? вопрос то был конкретный - ГДЕ?
НетАбстинентномуСиндрому

Аватара пользователя
Kazimirovich
Сообщения: 536
Зарегистрирован: 07 апр 2008, 18:31

Re: "Икура"

#27 Сообщение Kazimirovich » 10 сен 2009, 16:55

икура писал(а):
cococos писал(а):а ГДЕ где же откроется этот суши-бар?
в ИЧ..
А там появиться со временем трансляция футбольных матчей и разливное пиво?
В детстве я думал, что счастье есть, но, повзрослев, я понял - счастье пить..

Аватара пользователя
Некто
Сообщения: 10212
Зарегистрирован: 18 апр 2008, 15:17

Re: "Икура"

#28 Сообщение Некто » 10 сен 2009, 17:10

Kazimirovich писал(а):А там появиться со временем трансляция футбольных матчей и разливное пиво?
Неужели больше нет нигде?

flint
Сообщения: 1866
Зарегистрирован: 25 июн 2008, 10:41
Откуда: из-за стола...

Re: "Икура"

#29 Сообщение flint » 10 сен 2009, 17:13

Kazimirovich писал(а):А там появиться со временем трансляция футбольных матчей и разливное пиво?
и все это будет происходить под легкую японскую музычку
НетАбстинентномуСиндрому

Аватара пользователя
Kazimirovich
Сообщения: 536
Зарегистрирован: 07 апр 2008, 18:31

Re: "Икура"

#30 Сообщение Kazimirovich » 10 сен 2009, 17:40

flint писал(а):
Kazimirovich писал(а):А там появиться со временем трансляция футбольных матчей и разливное пиво?
и все это будет происходить под легкую японскую музычку
))) Воблу и чипсы палочками!!! а пиво из ма-а-аленьких круглых чашечек( "Э! Мне еще 50 пива!)
В детстве я думал, что счастье есть, но, повзрослев, я понял - счастье пить..

DOKA
Сообщения: 5738
Зарегистрирован: 25 дек 2007, 21:27

Re: "Икура"

#31 Сообщение DOKA » 10 сен 2009, 19:34

икура писал(а): наценка у нас самая минимальная,а цена закупки риса от 160 рублей\кг и рыбы от 700р\кг.отсюда и цена. :smile:
Не сочтите за наезд, я вообще-то за открытие нового заведения, отличного от пивнушки и всё такое, но что за рис такой, что цена на него 160 рублей и выше? Рыба - понять могу, если сами заказываете свежую самолётом, так оно и выйдет, но рис! Это же продукт, которой стоит сущие юани в местах произрастания!

Аватара пользователя
Восьмой лепесток
Сообщения: 2110
Зарегистрирован: 29 апр 2008, 22:43
Откуда: БВ
Контактная информация:

Re: "Икура"

#32 Сообщение Восьмой лепесток » 10 сен 2009, 20:34

DOKA писал(а):
икура писал(а): наценка у нас самая минимальная,а цена закупки риса от 160 рублей\кг и рыбы от 700р\кг.отсюда и цена. :smile:
Не сочтите за наезд, я вообще-то за открытие нового заведения, отличного от пивнушки и всё такое, но что за рис такой, что цена на него 160 рублей и выше? Рыба - понять могу, если сами заказываете свежую самолётом, так оно и выйдет, но рис! Это же продукт, которой стоит сущие юани в местах произрастания!
в суши используется особый рис, не тот ,который у нас к столу обычно. Там клейкость иная
Девушка - турагент

Изображение

икура
Сообщения: 101
Зарегистрирован: 10 май 2009, 12:56

Re: "Икура"

#33 Сообщение икура » 10 сен 2009, 21:32

DOKA писал(а): но что за рис такой, что цена на него 160 рублей и выше? Рыба - понять могу, если сами заказываете свежую самолётом, так оно и выйдет, но рис! Это же продукт, которой стоит сущие юани в местах произрастания!
в местах произрастания,он может и стоит юани,но у нас...вот пример http://www.sushimag.ru/product_136.html

Аватара пользователя
Белоснежка
Сообщения: 1524
Зарегистрирован: 10 апр 2008, 16:37
Откуда: республика объединенных этажей

Re: "Икура"

#34 Сообщение Белоснежка » 10 сен 2009, 23:37

Свежая рыба не используется в "наших" сушах, может в Японии, Китае, Норвегии ( :lol: ) да, но не в "нашей" полосе. А потом по сан. правилам рыбе требуется глубокая проморозка для уничтожения лечинок гельминтов в мышцах.

Аватара пользователя
serjant
Сообщения: 684
Зарегистрирован: 13 апр 2008, 23:22

Re: "Икура"

#35 Сообщение serjant » 11 сен 2009, 09:52

икура писал(а):
cococos писал(а):а ГДЕ где же откроется этот суши-бар?
в ИЧ..
По ходу дела, в бывшем "Дубке". Там уж год наверно ремонт идет.
Когда я умер, не было никого кто бы это опроверг...(Е. Летов)

flint
Сообщения: 1866
Зарегистрирован: 25 июн 2008, 10:41
Откуда: из-за стола...

Re: "Икура"

#36 Сообщение flint » 11 сен 2009, 11:17

serjant писал(а):
икура писал(а):
cococos писал(а):а ГДЕ где же откроется этот суши-бар?
в ИЧ..
По ходу дела, в бывшем "Дубке". Там уж год наверно ремонт идет.
вот мы гадаем, а уважаемый автор никак не хочет открыть завесу тайны... что за секретность такая? боится сглаза? :)
НетАбстинентномуСиндрому

Аватара пользователя
Еленка
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 20 апр 2009, 19:59

Re: "Икура"

#37 Сообщение Еленка » 12 сен 2009, 12:32

Все конечно, замечательно, но согласна, что по ценам суши и роллы - дороговаты.
В Москве аналогичные суши покупаю дешевле, да и кол-во по 8, а не 6 и меньше))) Почему такие цены, да еще в Дубне - не понятно... :unknown:
Я понимаю, когда у вас целый суши бар - арендуемая площадь, персонал и еще много много чего, из чего складывается основная наценка, но тут....ничего этого нет, или курьеры нынче так дорого стоят?)))) :"":

TiM
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 19 май 2009, 12:02

Re: "Икура"

#38 Сообщение TiM » 14 сен 2009, 11:29

ну и когда же откроется новое заведение?

Ma77sha
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 23 июн 2009, 22:44

Re: "Икура"

#39 Сообщение Ma77sha » 17 сен 2009, 22:55

А я дважды звонила в доставку, и каждый раз мне говорили, что заказ может быть выполнен не меньше, чем через 1,5часа. Так долго ждать - фуууу.

Asher
Сообщения: 2090
Зарегистрирован: 14 апр 2008, 19:14

Re: "Икура"

#40 Сообщение Asher » 17 сен 2009, 23:01

Ma77sha писал(а):А я дважды звонила в доставку, и каждый раз мне говорили, что заказ может быть выполнен не меньше, чем через 1,5часа. Так долго ждать - фуууу.
Значит они действительно готовят, а не разогревают полуфабрикаты, молодцы ребята :smile:
Кто к нам с мечом придет, тот отстал в гонке вооружений!

Pulcinella
Сообщения: 8222
Зарегистрирован: 25 дек 2007, 23:19

Re: "Икура"

#41 Сообщение Pulcinella » 17 сен 2009, 23:47

Ma77sha писал(а):А я дважды звонила в доставку, и каждый раз мне говорили, что заказ может быть выполнен не меньше, чем через 1,5часа.
По ИЧ - 40 минут-1 час.
Il teatro continua sempre!

Pulcinella
Сообщения: 8222
Зарегистрирован: 25 дек 2007, 23:19

Re: "Икура"

#42 Сообщение Pulcinella » 24 сен 2009, 08:46

Заходил я в подвальчик к Нехаевскому. Действительно, "Икура" будет там. Но, как уверяют строители, в конце октября.
Il teatro continua sempre!

flint
Сообщения: 1866
Зарегистрирован: 25 июн 2008, 10:41
Откуда: из-за стола...

Re: "Икура"

#43 Сообщение flint » 24 сен 2009, 11:06

Pulcinella писал(а):Заходил я в подвальчик к Нехаевскому. Действительно, "Икура" будет там. Но, как уверяют строители, в конце октября.
Pulcinella, а этот подвальчик - "Дубок"?
НетАбстинентномуСиндрому

Pulcinella
Сообщения: 8222
Зарегистрирован: 25 дек 2007, 23:19

Re: "Икура"

#44 Сообщение Pulcinella » 24 сен 2009, 11:22

flint писал(а):
Pulcinella писал(а):Заходил я в подвальчик к Нехаевскому. Действительно, "Икура" будет там. Но, как уверяют строители, в конце октября.
Pulcinella, а этот подвальчик - "Дубок"?
Да, конечно.
Il teatro continua sempre!

Pulcinella
Сообщения: 8222
Зарегистрирован: 25 дек 2007, 23:19

Re: "Икура"

#45 Сообщение Pulcinella » 25 сен 2009, 16:36

Only_Ю писал(а):
Pulcinella писал(а):Заходил я в подвальчик к Нехаевскому. Действительно, "Икура" будет там. Но, как уверяют строители, в конце октября.
Ух ты, как нам повезло!!!
Да. Я хотя и заказываю доставку, но считаю, что в японской кухне обстановка и настрой - половина вкуса. А дома оно как-то слишком буднично получается.
Il teatro continua sempre!

Myrzilk@
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 25 май 2009, 11:03

Re: "Икура"

#46 Сообщение Myrzilk@ » 01 окт 2009, 15:55

А нас тут на днях ввели в заблуждение, не знаю по ошибки ли или специально. Решили с друзьями заказать в очередной раз наши любимые роллы, позвонили, но нам ответили, что сегодня (28 сентябя) они не принимают заказы, т.к. готовятся к завтрашнему открытию, мы с радостью (наконец то дождались открытия) спросили, где оно состоится, нам сказали точный адрес (именно бывший магазин "Дубок" в ИЧ) и мы успокоенный стали ждать следующего дня, чтобы поехать на открытие, успев рассказать о об этом некоторым знакомым:-))). В итоге приехав в указанное место, мы нашли старый не отделанный подвал с новой дверью. Сначало подумали что ошиблись адресом, но когда от туда вышел сотрудник службы доставки с заказом в руках сомнения отпали. На наш вопрос когда открытие, он удивленно ответил, что не раньше чем в конце октября:-))) Вот так смешно получилось. Очень расстроились, что нас обманули,т.к. пришлось заказывать роллы у Фрэш-капа, который уже давно забыл, что такое роллы и как их готовить:-)
Так что к вам уважаемая Икура вопрос: это был розыгрыш, или вы теперь так отвечаете клиентам, когда у вас запары с заказами? :-)))

flint
Сообщения: 1866
Зарегистрирован: 25 июн 2008, 10:41
Откуда: из-за стола...

Re: "Икура"

#47 Сообщение flint » 01 окт 2009, 16:31

Myrzilk@ писал(а): Решили с друзьями заказать в очередной раз наши любимые роллы, позвонили, но нам ответили, что сегодня (28 сентябя) они не принимают заказы, т.к. готовятся к завтрашнему открытию
примерно неделю назад - 22го была такая же ситуация - "заказы не принимаем, извините, звоните в другой раз"
видимо до сих пор готовятся в поте лица...
НетАбстинентномуСиндрому

Myrzilk@
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 25 май 2009, 11:03

Re: "Икура"

#48 Сообщение Myrzilk@ » 01 окт 2009, 16:47

flint писал(а):примерно неделю назад - 22го была такая же ситуация - "заказы не принимаем, извините, звоните в другой раз"
видимо до сих пор готовятся в поте лица...
Да скорее всего 8) , правда пока фосадных работ не наблюдается никаких, хотя эта визитная карточка заведения. Ну будем надеется что внутрееннее и внешнее содержание суши-бара будет соответсвовать тому же хорошему уровню, что и приготовляемые ими блюда. :smile:

Аватара пользователя
Точилка
Сообщения: 1403
Зарегистрирован: 03 май 2008, 21:48

Re: "Икура"

#49 Сообщение Точилка » 25 окт 2009, 23:05

Вкусно, быстро... но незрелое авакадо подпортило впечатление :bad:
🐱

МыШ
Сообщения: 1474
Зарегистрирован: 17 апр 2008, 13:54
Откуда: ЧР

Re: "Икура"

#50 Сообщение МыШ » 05 ноя 2009, 09:28

:( уже ноябрь, а об открытии суши-бара не слышно...

Ответить

Вернуться в «Досуг и кухня в нашем городе»