Независимый Форум города Дубна

Балык сыровяленый из свинины Нежный, малосолёный, по оригинальному немецкому рецепту, минимальное количество приправ. Делаем по минимуму для себя, но может быть кому-то будет интересно попробовать готовый продукт. Время приготовления - около двух-трёх недель. Детали в личку. https://2.bp.blogspot.co...

Вот если честно-то зря вы про магазинное мясо написали. НЕТ в магазинах МЯСА.Тем более,если готовите для себя-то поберегите свое здоровье. Лучше купите у проверенного частника или на рынке. ну и заморозку я тоже не приветствую,что бы ни говорили. Это равносильно тому,что купить замороженную курицу ...

simon4ita писал(а):Добрый день.
При заказе откуда самовывоз производится, какой район Дубны?
Насколько заблаговременно производить заказ?
Спасибо.

Здравствуйте!
БВ, заказ за 2-3 дня, до 2 кг.

а можно не замороженные, а охлажденные? Теоретически это возможно, если так подгадать время, чтобы Вы получили колбаски через небольшой промежуток времени после их изготовления. Но, скажу честно, этот вариант мне не очень нравится, потому что я всегда принципиально сразу же после изготовления подве...

а где делаете? В каких условиях? В домашних условиях, поскольку колбаски делаются для индивидуального потребления и иногда по просьбе родственников/друзей. Никакого "промышленного производства" нет, просто интересно было "узнать реакцию рынка". Но поделиться, конечно, можно. Мясо приобретается искл...

up

Колбаски немецкие для жарки, домашние, свежие, в натуральной оболочке, без консервантов.
Делаются по оригинальному немецкому рецепту.
В составе только свежее мясо (свинина) и специи.
Запросы в личку