Независимый Форум города Дубна

Помоим данным из титовского колобка сыроварню выпесдили.Боковский в крафт шя где? Где теперь можно найти чёт нормальное? Хотя бы нормальный "второй" сулугуни Мы магаз закрыли на Боголюбова. В пандемию народ вообще не ходил. постоянным клиентам развозим по городу. Связь через ВКонтакте в основном. Щ...

Нержавейка, которая ржавеет это AISI430 марка она с водой ни сыростью не очень дружит, появляются пятна ржи, и да, она сильно дешевле нержавейки AISI 304, она же пищевая. она точно не ржавеет. Получается и здесь сэкономили.

это где вообще? ))

А кто может чеддер привезти? 6 мес выдержки. ну и главное не промышленный, а от какой нибудь сыроварни.
и тоже самое про ред виндзор

Вы не забывайте,что в эту цену уже заложен процент самого магазина Я не знаю что там заложено, но у ряда сыров там стоимость за 5000р/кг зашкаливает. Да дешевле просто честный швейцарский сыр покупать, он не под санкциями. Если вы делали сыры, может поясните, откуда такая стоимость берется? Исходны...

GFO писал(а):В Дубне? Да ладно! В первый раз слышу.

на ЛБ стояли... как щас не знаю.

Мля... Вот не хотел эту точку палить здесь. Хотел оставить чисто для себя. Ибо продукт там делают действительно достойный, а производственные мощности ограничены. Грано-падано и гарганзола там таки да на уровне. они ж вроде в Дубне на рынке точку держали? В Дмитрове "Просто сыр" тоже сыровары интер...

У них доставка по Дубне только потому что они физически здесь базу имеют, все остальное у них нацелено на столичного покупателя. Поэтому все воздыхания, что скоро закроются, беспочвенны. Кролик правильно сказал, здесь только хаб распределительный у них.

Если это фото, вырванное из контекста, он мог заканчивать поворот налево или типа. А ещё, не по правилам, но чисто по кайфу, аэродемонически можно пристраиваться на скоростной полосе за быстро едущим авто, типа русской рулетки с изюмом. вот давайте без всяких домыслов про перестроения и повороты. е...

А я вот новое веяние видел,уже 2 раза.

Едет лисапедист по проспекту между правой и левой полосой по разделительному пунктиру - это что новый тренд?

вот примерно так:

еще 9 участков не перераспилили на основном поле. их позже на жеребьевку отдадут. и что-то типа 9 участков еще на улице Боринка. и Данилов также сказал, что будут стараться отжать еще 4 Га для многодетных на ЛБ, подозреваю, что опять у СПТУ 95.

а очередь наверное еще семей 60 осталась.

Вот, кстати, не видела отзыва Кролика, когда пошла покупать. А жаль. Давно хотела попробовать Качотту с оливками + с томатами и чесноком еще взяла. +100 ни о чём. Соли нет. Какой чеснок или оливки? Вкуса нет. Просто сыр без вкуса, слабееенький такой вкус. А как бы за 250 рублей я тогда уж лучше бри...

Доставка по Дубне БЕСПЛАТНАЯ. Минимальный заказ от 500 рублей. Сыры в наличии!! Халумми 240гр=202р....270гр=227р.....280гр=235р Качотта томат и чеснок...310гр=260р...340гр=285р с грец.орехом...320гр=268р.......290гр=243р супер острая...350гр=294р.....350гр=294р с прован.травами 340гр=286р...310гр=26...

Доставка по Дубне БЕСПЛАТНАЯ. Минимальный заказ от 500 рублей. Сыра вналичии! Моцарелла 380гр=342р(3шарика) 190гр=171р(2 шарика) Халумми 310гр=260р 310гр=260р 295ргр=247р Адыгейский 380гр-296р 400гр=312р Сулугуни 350гр=273р 310гр=241р Качотта в асслртименте с грец.орех 290гр=243р...370гр=310р супер ...

Доставка по Дубне БЕСПЛАТНАЯ. Минимальный заказ огрт 500 рублей. В Наличии!... Моцарелла (3шарика) 370гр=330р 360гр=324р Сулугуни 290гр=226р 350гр=273р Рикотта 250гр=112р 500гр=225р Халумми 315гр=264р 340гр=285р Адыгейский 190гр=148р 200гр=156р Качотта в ассортименте с грецим орехом 290гр=243р с ост...

WingRabbit, спасибо за отзыв. Мы потихонечку обустраиваемся. щас там уже немного уютнее чем 2 недели назад. Вывеска будет, как раз согласовываем. Твердые сыры, к сожалению наша боль. Это долгая история созревания. к НГ подойдут 2 головы 3х месячного чеддера. МОЛОДОГО чеддера. далее будут подходить г...

Друзья, мы начали принимать банковские карты. В том числе apple pay / android pay, вот это вот все...

Ну и вернулись мы обратно. Сколько людей столько и вкусов. Голосование бессмысленно.

Я не собираюсь занимать нишу на мировом рынке. Только откусить кусочек на локальном местном. Кроме любви по всему привозному, есть понимание, что своё тоже надо делать.

А производяццо в таких условиях что нашего гешпанского эстета кондратий хватит ))))) совершенно в дырочку! в гейропе тоже можно найти весьма простые сыроварни, я видео смотрел, как дед в италии просто на коленках в тазу моцареллу тянул )) и ничего, не умер никто. а у нас всех этих сыроваров и сыров...

lukport писал(а):

Tybery писал(а):

lukport писал(а): Спасибо

Спасибо, везите или спасибо, не надо?

Нет. Спасибо не надо. Я-то сам привезу. Может другим надо? Рекомендую! Вернее queso recomendado !

я имел ввиду не со Шпании сыр притащить. а сыр от сыровара, который здесь делает овечьи сыры по шпанским рецептам.

lukport писал(а): Спасибо

Спасибо, везите или спасибо, не надо?

промышленные, это где почти все процессы автоматизированы, стандатизированы, нормализованы и т.д. ремесленные - большое количество ручного труда. у нас только один вид сыра с добавками, остальные naturalнее некуда. Квартира это временный момент, с чего то надо же было начинать. Сейчас оборудование п...

Наверное я не слишком репрезентативный покупатель. Просто для меня 1000 руб, сразу переводится в 15 EUR и моментально раскладывается на цены моих испанских магазинов, рынков и хозяйств, где цена сыров великолепного качества (овечьих, козьих, коровьих и смешанного молока) начинается от 11-12 EUR. Но...

Затестил качотту - доволен, вкусная, буду брать Раз в 100 лет я прохожу мимо дома (который сейчас уже и не найду) по Боголюбова. Среди множества аляпистых табличек и объяв обнаружил листок формата А4: "дегустация сыра". Сразу понял о чем речь. Попробовал все. Купил Качотта. Выскажу своё мнение. В о...