Тухлые,охлаждённые куры в Дикси

[Некто]

Да привык народ к консервантам. Колбаса лежит по месяцу, молоко не киснет по неделе, хлеб не черствеет, а сразу плесенью покрывается.
Включите мозги! Если курица нормальная, без обработки она на второй день тухнет. Срок хранения не более 48 часов. Если она свежая в воскресенье то уже минимум 20 часов минус (не в магазинеж её убили и раделали)

[cyberbee]

КУРЫ-ГНИЛЬ

[Некто]

Кстати, в европейских кухнях только в 19 веке перестали птицу (особенно дичь) и баранину подтухлять. Так она лучше усваивается организмом. Хищные животные разные специально ждут когда жертва протухнет. Например медведь.
До сих пор некоторые традиционные блюда делаются из тухлятины.В скандинавских странах распространены блюда из протухшей или забродившей рыбы. Например, исландское блюдо хакарл готовится из протухшего мяса акулы, а шведское сюрстрёмминг — из прокисшей сельди.

[Elen]

А с желудками что потом творится? Особенно, если нет привычки к подобным блюдам?

[Троянец]

А с желудками что потом творится? Особенно, если нет привычки к подобным блюдам?

А потом творится сюрстрёмминг

[Некто]

Особенно, если нет привычки к подобным блюдам?

На самом деле часто ничего, потому что бактерии погибают в процессе дальнейшей обработки. А вот всякие там ферменты выделенные бактериями остаются. Так же крупные белки разлагаются на более мелкие.В процессе протухания в особых условиях происходит естественная ферментация и гидролизация аминокислот.
На этом же эффекте основано сыроброжение, когда лактоза, которую организм воспринимает с трудом, разлагается на более приемлемые вещества и сохраняются ферменты бактерий и грибков, помогающих пищеварению.Один пример тому – лучшие французские деликатесы – вонючие сыры с плесенью «Эпуас Жермен Шабли» или «Сен-Нектар». Вонь невообразимая.
Есть ещё более экзотические способы ферментации. Например утинные яйца "Сихуадань", выдержанные в навозной куче, будучи обмазанными известью, или китайские "весенние яйца" - яйца приготавливаемые в моче мальчиков.
Употребление "тухлятинки" можно воспринимать ещё и как процесс выработки иммунитета и профилактики дисбактериоза.
Но это совсем не относится к продуктам в магазине. Хотя опять же "живые продукты", "Рокфор" и йогурты...

[Ржавый]

Курочка была куплена в воскресенье,упакованная такая вся.
Вторник.Время к ужину.

А чего до пятницы не подождали? За двое суток любая свежатина протухнуть могла!
Вы в курсе почему принято на 3 день хоронить усопших?

+500000000
Аффтар жот! Я купил свежий хлеб, а он через неделю стал черствый...Как так?!
Я вот как-то в пятерочке кур охлажденных купил покоптить, через 1-2 часа начал мариновать на даче, были с душком, но усердно помыты...А тут прошло 3 дня.

[ник.]

Может кому то поможет. Успокоиться.)

http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/v76/p22632

[souljah]

в перекрестке поменяли заплесневелые рыбные палочки без чека, даже не спросили его.

[Эльфийка]

если сразу не готовите, храните в морозилке!!

[Некто]

Исчё раз, для дэбилов!
"Курочка охлаждённая" не может оказаться на прилавке сетевого магазина раньше чем через 24 часа.
Время уходит:
1.Забой и первичная обработка.
2.Подача материала на комплексный контроль (12 параметров: глист,сальма,и протчая и протчая).(Анализ на кишечную палочку длится 5 часов)
3.Предварительное хранение (ну ,бляха привезли ночью, шоб некоторые граждане купили утричком свежачёк).
Плюс:
4.Хранение потребителя.
Совет топ стартеру: Покупайте консервы!

[ник.]

[quote="Эльфийка"]если сразу не готовите, храните в морозилке!![/quote
В морозилке и хранили.)
Некто ,так и консервы не те стали... Чего "кушать" то?))

[Некто]

Некто ,так и консервы не те стали... Чего "кушать" то?))

Например кур охлаждённых! Но пока они ещё свежие, а не через 2 дня.
Консервы сейчас тоже есть хорошие и плохие. Впрочем как и раньше.

[Ржавый]

если сразу не готовите, храните в морозилке!!

В морозилке и хранили.)

Ой, вот уж не врали бы...

Курочка была куплена в воскресенье,упакованная такая вся.
Вторник.Время к ужину.Достаём из холодильника.Вскрываем упаковку... запах,плюс зелёная муха внутри.

Гляньтека...у нас до того хреновые куры стали производить, что они в морозилках тухнуть начали. А мухи стали на столько суровы, что заводятся при полном минусе, а потом зеленеют. От злости наверное, как Халк
Во-первых, если бы вы вскрыли замароженную курицу, то запах вы сразу не почувствовали.
Во-вторых, охлажденных кур покупают, что бы в день покупки с ней ченить сделать и схавать. А не для того, что бы она ещё неделю валялась в холодильнике.
Нечего людям голову морочить! Признайтесь, что положили в холодильную камеру и забыли.

[Uncle Le]

Совет топ стартеру: Покупайте консервы!

Банка тушонки = наше всё

[ник.]

Ржавый,признайтесь,Дикси ваш любимый магазин.
Особенно по покупкам охлаждёных кур из Беларуссии.)) Может вы там работаете?
Иначе не могу объяснить вашу реакцию на столь простую проблему.
PS Достаём из холодильника.Вскрываем упаковку...
Извиняюсь пропустил,что разморозили перед вскрытием.Эмоции...

[Ржавый]

Ржавый,признайтесь,Дикси ваш любимый магазин.
Особенно по покупкам охлаждёных кур из Беларуссии.)) Может вы там работаете?
Иначе не могу объяснить вашу реакцию на столь простую проблему.
PS Достаём из холодильника.Вскрываем упаковку...
Извиняюсь пропустил,что разморозили перед вскрытием.Эмоции...

А, ну тогда понятно, а то сначала одно говорят, потом другое, наводит на мысли...
Ну, дикси моим любимым магазином не является, но в том, чтобы купить иной раз там продуктов, ничего зазорного не вижу, собственно как и в пятерке. При этом предпочитаю гамазины с большим ассортиментом и качеством товаров.
А в Дикси я не работаю, тама таких денех не платють...

[ник.]

Ну и ладненько.

[Некто]

Я вот ещё хотел напомнить случай из жизни. Недавний случай.
Один м..к даже на кремлёвском обеде червяка нашёл. Так его за зоркость уволили. А он, между прочим, губернатором работал.

[Filimon Кykyev]

Я вот ещё хотел напомнить случай из жизни. Недавний случай.
Один м..к даже на кремлёвском обеде червяка нашёл. Так его за зоркость уволили. А он, между прочим, губернатором работал.

Так его слили не за то, что нашел, а за его бредовые фантазии

[Некто]

Вот и я о том же.

[Filimon Кykyev]

В Диксях и прочих сетевухах давно уже не берем холодных кур, мяснину разную и пр.
Вот в маяке скоро откроют очередную продуктовую помойку, с заведомо прогнозируемым результатом