Независимый Форум города Дубна

мура писал(а):

flint писал(а):

смерть666 писал(а):Кто нибудь помнит, есть ли в кафе большие экраны? И если есть, то в воскресенье будут Формулу 1 гнать?

если попросить, думаю не откажут

Я бы отказал. Видите ли, я тута хожу именно за тем, чтобы на экранах НЕ было формулы 1. А в зале - болельщиков.

Ну простите. Чем же вам болельщики Формулы 1 то не угодили? Ведем себя прилично, не кричим, не скачем. Все же мы не на трибунах и уважаем окружающих. Да и мало нас

С некурящими точно также начиналось. Мы чуть-чуть, вот тут вот с краешку, ненадолго, не потесним никого...

Я просто подозреваю, что смотреть формулу без звука некошерно, верно? А звуки формулы пищеварению и отдохновению не способствуют. Как и ветеринария на экране.))

Еххо n писал(а):Стейки на твердую 4.

В иных заведениях под видом стейка теперь запросто могут принести "мясо из супа". Ни вкуса ни фактуры. Походу с качественными продуктами на рынке стало совсем плохо. Но Стулья марку держат. По кр мере готовят именно так, как заказываешь. Весовой стейк из телятины с косточкой попробуйте обязательно. Нямка.

мура писал(а):Я просто подозреваю, что смотреть формулу без звука некошерно, верно? А звуки формулы пищеварению и отдохновению не способствуют. Как и ветеринария на экране.))

Естественно только со звуком, иначе какой смысл?
Ну вас же устраивает ветеринария, раз вы продолжаете туда ходить

конечно в заведении спорт должен быть без звука да и вообще любые программы без звука
если это не спортбар

LAPA писал(а):

Еххо n писал(а):Стейки на твердую 4.

В иных заведениях под видом стейка теперь запросто могут принести....

Да именно конечно так. В вайеноте приносят плоский кусок жаренного сала с вкраплением мяса.

Что-то обновление меню заключается только в оформлении, изменений минимум.

LAPA писал(а):В иных заведениях под видом стейка теперь запросто могут принести "мясо из супа". Ни вкуса ни фактуры.

Аристократ в ресторане

Хочу Стулья похвалить: отличные у них комплексные обеды по будням. Борщ так просто замечательный!
И ребята-официанты работают хорошо - сами за тобой приглядывают, все вовремя приносят уносят. Приветливые и расторопные.
А то в некоторых заведениях пообщаться с официантом = достучаться до небес.

Ув. администраторы и держатели кафе.
Помойте пожалуйста искусственные цветы в зале. На них многомесячная пыль и стоят они рядом со столами. А еще обратите внимание на потолок. Местами на нем болтается паутина.

Включите пожалуйста в меню горячие блюда из куриной грудки, шашлык из нее же. Только не из бедер пожалуйста. Иной раз хочется курочки, а нет (((

у меня было 2 посещения этого заведения,оба паршивенькое впечатление оставили
в первый раз года полтора-2 назад заказала суп и капуччино с пироженкой,сказала-сначала суп, потом кофе-принесли все вместе. Принесите,говорю, кофе после супа.. так уже ж сделали, отвечает мальчик с прической из фильма "Стиляги". В общем минуты 3 объясняла, что суп я не запиваю кофе(( пока муж не вмешался, меня не понимали никак(( качество еды вообще не помню, но обед был испорчен ..
второй раз полгода назад заказала том ям-люблю...принесли тарелку непонятного бульона с одной плавающей в нем креветкой, а стоил как в пронто,где тебе и кучка брокколи и помидоры и грибы и креветки-все в комплекте...
больше не хожу,ну на фиг
правда слышала,что Алексей из 2 звезды сейчас в Стульях работает, может позвонить,узнать когда его смена.. уж больно восточная кухня у него замечательно получалась..

В кафе "Стулья" проводятся дни сербской кухни.
Шеф-повар из Белграда готовит все блюда сам.
Заходите попробовать, ждем вас.

stulya писал(а):В кафе "Стулья" проводятся дни сербской кухни.
Шеф-повар из Белграда готовит все блюда сам.
Заходите попробовать, ждем вас.

А где имя шефа? Кому готовил? Абрамовичу, Фрадкову?)))

Праздник Сербской Кухни в Дубне. Лучшее из Сербии.
Традиционная сербская кухня в Кафе «Стулья» представлена классическими
рецептами с элементами средиземноморской, ближневосточной и австро-
венгерской кухонь.
В Дни Сербской кухни в кафе «Стулья» Вы сможете оценить блюда из телятины,
баранины и свинины, попробовать традиционные мясные супы, теплые салаты,
полакомится вкуснейшими десертами!
Начать ваш завтрак, обед или ужин вы можете Питой – слоеным пирогом с мясом
или сыром, или Теплым салатом с телятиной или куриной печенью.
В качестве первых блюд мы рекомендуем супы Чорба из ягнятины или телятины с
овощами. Горячие, густые, мясные супы помогут согреться в холодное время
года!
Горячие мясные блюда:
Плескавица – большая сочная котлета из телятины и свинины,
Уштипцы – котлетки по-сербски с сыром и копченой грудинкой, Пилеча
Джигерица у Сланини – куриная печень в беконе, Караджоржева шницла –
сытная порция свиной вырезки с сербской брынзой, а также Чевапчичи – сочные
колбаски собственного приготовления из перемолотого мяса с традиционными
специями.
Для настоящих мясных гурманов мы представляем Ягненка под сачем –
томленую ягнятину с «Пекарским» картофелем – это весовое блюдо, поэтому вы
сможете самостоятельно определить примерный размер желаемой порции в
соответствии с аппетитом.
И, конечно же, всем сладкоежкам мы рекомендуем попробовать Баклаву –
традиционный балканский десерт из слоеного теста в сахарном сиропе с
орехами и нежнейшую, тающую во рту Шоколадную маркизу из бельгийского
темного шоколада.
Каждое сербское блюдо мы рекомендуем дополнить ароматной Сливовицей-
домашним традиционным балканским напитком!
Приглашаем всех к нам в гости на Праздник Сербской кухни! Приятного
аппетита!
Мы ждем в комментариях Ваших отзывов и предложений.

Были сегодня в данном заведении. Очень уютно, официант(к сожалению имя не запомнила) выше всех похвал. Очень приветливый, доброжелательный.
Из минусов: салат "цезарь" уж очень маленький. Листьев салата было прям на зубок, а цена средняя(280р). Отдельно порадовала 1 помидорка черри, разрезанная пополам. Котлетки с сыром(сербская кухня)были теплые, а не горячие.
Шоколадный десерт нереально вкусный. Вот за ним бы вернулась и знакомым посоветовала попробовать. Чай тоже отличный(пина колада).

Mariya писал(а):Были сегодня в данном заведении. Очень уютно, официант(к сожалению имя не запомнила) выше всех похвал. Очень приветливый, доброжелательный.
Из минусов: салат "цезарь" уж очень маленький. Листьев салата было прям на зубок, а цена средняя(280р). Отдельно порадовала 1 помидорка черри, разрезанная пополам. Котлетки с сыром(сербская кухня)были теплые, а не горячие.
Шоколадный десерт нереально вкусный. Вот за ним бы вернулась и знакомым посоветовала попробовать. Чай тоже отличный(пина колада).

В салате Цезарь главное листья, соус и гренки, а не черри, огурцы, свекла, грибы и тд))

Steamy писал(а):

Mariya писал(а):Были сегодня в данном заведении. Очень уютно, официант(к сожалению имя не запомнила) выше всех похвал. Очень приветливый, доброжелательный.
Из минусов: салат "цезарь" уж очень маленький. Листьев салата было прям на зубок, а цена средняя(280р). Отдельно порадовала 1 помидорка черри, разрезанная пополам. Котлетки с сыром(сербская кухня)были теплые, а не горячие.
Шоколадный десерт нереально вкусный. Вот за ним бы вернулась и знакомым посоветовала попробовать. Чай тоже отличный(пина колада).

В салате Цезарь главное листья, соус и гренки, а не черри, огурцы, свекла, грибы и тд))

Соглашусь, свеклы не надо, как и огурцов. Хотелось бы тех самых листьев нормальное количество, а не сиротское.

Steamy писал(а):

Mariya писал(а):Были сегодня в данном заведении. Очень уютно, официант(к сожалению имя не запомнила) выше всех похвал. Очень приветливый, доброжелательный.
Из минусов: салат "цезарь" уж очень маленький. Листьев салата было прям на зубок, а цена средняя(280р). Отдельно порадовала 1 помидорка черри, разрезанная пополам. Котлетки с сыром(сербская кухня)были теплые, а не горячие.
Шоколадный десерт нереально вкусный. Вот за ним бы вернулась и знакомым посоветовала попробовать. Чай тоже отличный(пина колада).

В салате Цезарь главное листья, соус и гренки, а не черри, огурцы, свекла, грибы и тд))

Соус это майонез?)Или соус "Цезарь"?)Где у нас вообще подают Цезарь с самодельной заправкой из желтков и вустерского соуса? Мне везде какая то фигня с чесноком попадалась.

331 писал(а):у меня было 2 посещения этого заведения,оба паршивенькое впечатление оставили

То же самое. Недолив алкогольных напитков, медленная работа официантов.
Заказывали теплый салат Цезарь. Принесли холодный.
Кафе проводит дни сербской кухни. Хотя бы не поленились сделать фото, а то не разберешь, что скрывается за мудреными сербскими названиями.

Кафе проводит дни сербской кухни. Хотя бы не поленились сделать фото, а то не разберешь, что скрывается за мудреными сербскими названиями.

Надо бы сходить, посмотреть, но каждый раз чего-нибудь не хватает: то времени, а то денег.

Что касается названий, не такие уж они и мудрёные.

Ниже даю расшифровку:

Српска салата (сербский салат) - салат из огурцов с помидорами и болгарским перцем.



Руска салата (русский салат) - оливье

А сами "кафэшники" эту ветку читают?

Шопска салата (салат по-шопски) - салат из помидоров с брынзой (или фетой)



Чевапчичи - котлеты из рубленого мяса, разновидность люля-кебаба (рекомендую!):



Плескавица - больша-аая такая котлета, обжаренная на гриле:



Воообще-то, правильная плескавица должна быть фарширована каймаком (эта такая вкусная штука, нечто среднее между сыром, сметаной и сливочным маслом), но обычно начинкой пренебрегают.

Ну и, наконец, ракия - сербский самогон (или бренди - кому как больше нравится):

почему "самогон"? и почему "сербский"?